Arroz con salchichas/longaniza
Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolleta y el ajo. Lo sofreímos hasta que la cebolla este transparente. Añadir la zanahoria picadita. A fuego medio bajo todo.
- 2
A los 5 minutos de añadir la zanahoria, agregar el calabacín con un poco de sal. Y a los 8 minutos añadir el tomate, pelado y en taquitos pequeños.
- 3
Trocear las salchichas o longaniza. Yo las compro de pollo y/o pavo, aunque estas eran de cerdo.
- 4
A los 5 minutos de agregar el tomate se añade la salchicha troceada
- 5
Cuando la salchicha esta blanqueada o medio hecha se añade el arroz. Un vaso de agua, con arroz,da para 2-3 personas.
- 6
Añadir ajo polvo y orégano. Rehogar o mezclar todo.
- 7
Añadir agua o caldo de carne/ pollo. Yo esta vez puse agua porque no tenía caldo de carne. Fuego medio alto, desde que borbotea 20 minutos. El tiempo y las cantidades de agua va arroz depende de la marca de arroz. Yo pude por un vaso de arroz Brillante casi 3 de agua. Según se consume el agua / caldo bajamos el fuego a bajo medio.
- 8
Pasados los 20 minutos o el tiempo indicado por la marca de arroz, tapar y reposar 5 minutos.
- 9
A comer!!! Para el tupper queda genial de un día a otro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya De Rueda Cicuéndez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2356223
Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar
Leer más Recetas similares
-
-
Garbanzos con chorizo picante
Ideal para esos días que vas con prisa. Rica, saludable, barata y rápida! #garbanzos #rapido
-
Arroz con salchichas
Este arroz con salchichas, además de aportar un toque diferente a cualquier receta de arroz es facilísimo de preparar y le va a gustar a todo el mundo.Es importante destacar que debe prepararse con un buen caldo de carne, pollo o verduras, que potencie el sabor.Animaos a probar este arroz y compartidme vuestros resultados, versiones, ideas o mejoras.Me encantará conocer todas vuestras opiniones sobre qué os ha parecido la receta, si os ha gustado o no, que habéis experimentado al probarla así cómo adquirir nuevas propuestas para mejorar y, de paso, también poder aprender algo nuevo 🤗#comidaespañola
-
-
-
-
Arroz con salchichas
Vamos con un plato rápido, sencillo y que gustará a todos en casa. A mi es una receta que me recuerda mucho a mi infancia pues mi abuela la preparaba cuando nos juntábamos todos los primos ya que era éxito asegurado.
-
-
Arroz con salchichas
Bueno aquí va otra receta sacada de mi invención. El arroz es muy versátil se presta para hacerlo de muchas maneras; arroz con pollo, mariscos, asopao, caldoso, risotto, la famosa paella, etc. Sirve como primer plato o acompañante. A mi se me ocurrió hacerlo con unas salchichas frescas de cerdo que tenía. La verdad que quedó muy rico, así lo confirman los comensales de mi casa.
-
-
-
-
Arroz con salchichas
¡El típico arroz que se comen todos los niños! ¿No estáis cansados de tanto "mamá, ¿qué es esa cosa color verde?", "mamá, apártame eso de ese color tan raro", "mamá, yo eso no me lo como, solo el arroz"? ¡Pues éste es vuestro arroz! No apartarán nada y se lo comerán todo, todo! Este arroz me lo enseñó (como muchos otros) mi amigo Juan. Juan es un médico valenciano que tiene una casa rural (Juan no te puedo hacer publicidad porque no sé dónde está, solo sé que está en Valencia) y se hincha a hacer arroces.
-
Arroz con salchichas
Esta receta se la robé a mi mujer y la he añadido algunos detalles de mi cosecha. Es fácil y rápida y te puede sacar de un apuro si se presentan invitados inesperados (+/- 1h) puesto que los ingredientes que necesita los tenemos todos habitualmente en casa. Haber si os gusta.
-
Arroz con salchichas
Las salchichas rojas pueden sustituirse por blancas, incluso por otras tipo frankfurt. En la esté caso, añadir algo de pimentón cuando se hayan hecho.
Jesus Carranza -
-
Arroz con longaniza
Es una idea mía para hacer arroces diferentes y que mi familia no se aburra
-
Arroz con longanizas (salchichas blancas frescas)
Este arroz lo hacia mi abuela, tambien lo hace mi madre, y de igual manera lo hago yo. Se prepara muy rápido, es sencillo, pero delicioso. #memorias
-
-
Arroz con salchichas cocidas
Se puede utilizar, para este plato, otras verduras, judías verdes, maíz, como sustituto de los guisantes. Yo lo acompaño de un poco de queso parmesano por encima del arroz. Este guiso es barato y gusta mucho a los niños. Sólo tener en cuenta que tiene 735 por ración.
-
-
-
Arroz con longaniza y chorizo
Me recuerda al arroz de mi madre, cogía lo que tenía en la nevera y a cocinar . Espero que os guste . Yoli Alegre -
Arroz con Longanizas
Este arroz , ya se lo hacia mi abuela a mi madre , mi madre me lo hacia a mi , y ahora lo hago yo.
-
-
Arroz con longanizas
Otras veces lo hago con pollo, hoy tenía longanizas y ha salido muy bueno!!!!
-
-
Arroz con longaniza y pimentón
Arroz sabroso como plato único para acompañar con una ensalada. Muy típico del levante español.
-
Arroz salchichas y chorizo
Esta receta esta sacada de otra receta que vi en una pagina web y me gusto que la hice. Yo la he hecho para dos 2 personas, esta receta la he hecho solo con el chorizo y esta igual de bueno sino quieres ponerle las salchichas los ingredientes son los mismos.¡¡¡¡¡Espero que os guste!!!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2356223
Comentarios