Humita santiagueña con zapallo cabutia
Alicia Yunis @aliciayunis
#delantalglobal2024
#recetasconzapallocabutia
Aprovechemos esta receta práctica y fácil. Revisando recetario de Choly la vi. Tenía zapallo. Listo
Humita santiagueña con zapallo cabutia
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#recetasconzapallocabutia
Aprovechemos esta receta práctica y fácil. Revisando recetario de Choly la vi. Tenía zapallo. Listo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír ajo (uso entero) cebolla Morrón apio y puerro. Luego el tomate. Condimentar
- 2
Agregar el zapallo en cubos, integrar y luego el caldo hasta cubrir.
- 3
Media cocción agregar los choclos, integrar y completar cocción a fuego lento. Cuidado que se pega en el fondo. Remover
- 4
Servir en cazuelas. Le quedó bien unos dados de queso tipo mozzarella. Cómo también una salsa picante (para los que nos gusta).
- 5
Yo hice 1/2 receta…
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/23843424
Cooksnaps
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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