Khaliat Nahl (roti arab)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung pro tinggi
  2. 5 grragi instan
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 bungkussusu bubuk
  5. 1butur telur
  6. 3 grgaram halus
  7. 150 mlsusu uht
  8. 15 grmentega/margarin
  9. Secukupnyabiji wijen
  10. Secukupnyasirup gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Campurkan tepung, ragi, susu bubuk dan gula, aduk merata.

  3. 3

    Masukkan telur dan susu kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan mentega dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis. Diamkan adonan -+40 menit tergantung cuaca dan suhu.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, keluarkan adonan dan tekan-tekan adonan agar angin keluar.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera (mau kecil ataupun besar) dan bulatkan. Kemudian letakkan didalam loyang dan diamkan hingga mengembang -+ 20 menit.

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit api atas bawah.

  8. 8

    Sebelum dipanggang, olesi roti dengan susu cair dan taburi biji wijen.. Panggang adonan roti selama -+ 20 menit hingga kecoklatan.

  9. 9

    Setelah roti matang, siram secukupnya sirup gula.

  10. 10

    Roti siap dinikmati.

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranny Andriana
Ranny Andriana @andriana99
pada
Mataram
My Kitchen My Rules
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa