Aro de chocolate

Name: Aro de chocolate
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos,; 3/4 taza azúcar,; 1 taza leche,; 1/2 taza aceite,; pizca sal; 250 grs. Harina,; 50 gr. Cacao amargo,; 2 cdtas. Polvo de hornear; 1/2 taza leche; 3 cdas. Cocoa

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

Aro de chocolate

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

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Ingredientes

1 hora

8 raciones

3huevos,
3/4 tazaazúcar,
1 tazaleche,
1/2 tazaaceite,
pizcasal
250 grs.Harina,
50 gr.Cacao amargo,
2 cdtas. Polvo de hornear
1/2 tazaleche
3 cdas. Cocoa

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos y azúcar hasta que esté bien cremoso, agregar la leche y seguir batiendo, agregar el aceite y seguir batiendo
2

Al estar todo unido agregar la harina y el cacao seguir batiendo y por último el polvo de hornear
3

Cuando esté todo bien batido apagar, enmatecar y enharinar una budinera redonda y poner la mezcla, llevar a horno precalentando 180 grados por 40 o 45 minutos, (controlar con un palillo),
4

A la 1/2 taza de leche agregar la cocoa y batir bien, sacar la torta del horno y agregar por encima de a cucharadas a la torta, dejar enfriar y desmoldar.
Buen provecho