Para llevar a cabo la receta más sencilla de batido de chocolate sólo necesitaremos cinco cucharadas de cacao en polvo y dos de azúcar (se le puede poner menos si lo queremos) serán la proporción adecuada para un litro de leche entera.

El batido también se puede realizar con chocolate de tableta, por lo que podremos elegir entre chocolate negro, con leche o blanco.

El truco en este caso es derretir el chocolate en un poco de leche, dejar enfriar la mezcla y, pasado ese tiempo, añadirle el azúcar y el resto de leche. En este caso, también se le puede añadir nata para que quede una textura algo más espesa.
La receta más básica de batido de chocolate sólo necesita cacao en polvo, azúcar y leche entera