Lasaña de carne
Receta italiana con su auténtico toque italiano de canela, irresistible!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara un sofrito con las verduras a trocitos pequeños: pimientos, zanahoria, calabacín, cebolla, ajo, tomates muy troceados, condimentar al gusto, sal, orégano, albahaca y canela. Este sofrito se mezcla con la carne que la habremos dorado aparte con sal y pimienta.
- 2
Preparar la bechamel, sobre un fondo de aceite de oliva virgen se vierten tres cucharadas de harina y se mezcla con las varillas, se rehoga un poco, si no puede quedar sabor crudo de harina, una vez tostadillo se vierte poco a poco la leche sin dejar de remover, cuando vaya espesando se añade sal, nuez moscada y la yema de un huevo, si queda muy espeso añadir más leche.
- 3
Cortar la mozzarella en rodajas finas y reservar.
- 4
Las placas de lasaña según indicaciones de la caja, yo aunque ponga precocida, me gusta pasarlas por agua hirviendo para que ablanden. Ir montando la bandeja de horno con una base de tomate frito (hay quien unta mantequilla) y una primera capa de placas.
- 5
Añadir una capa del guiso de carne.
- 6
A continuación una capa de bechamel y mozzarella.
- 7
Repetir de nuevo las capas: placas, carne, mozzarella y bechamel.
- 8
Por encima de la última capa de bechamel cubrir con un queso rallado para fundir.
- 9
Hornear a 180 ºC hasta que se dore bien por arriba.
- 10
Si dejamos enfriar un poco será mejor tanto para comerlo como para cortarlo y servir, de un día para otro también está buenísimo y coge más cuerpo.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Lasaña de carne
Es una receta muy laboriosa ,pero esta muy buena ,espero os guste
-
-
Lasaña de carne
Lasaña de carne para comer hoy 😋. No tenía queso rallado y he optado por cubrirla con queso en lonchas
-
-
Lasaña de carne
Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Z-EkUTkMdtU
-
Lasaña de carne
Mi plato favorito 🤤Bechamel casera: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12760581-bechamel?invite_token=1v2VWSznP7wGrUPzKg3SVCEy&shared_at=1594155258
-
-
-
-
Lasaña de carne
El otro día hice una lasaña buenísima, lo que más me gusta de esta lasaña es el jamón y el queso le da un toque especial. Os animo a que la probéis.
-
Lasaña de carne
A ver como está. Es la primera vez que hago una lasaña mmmm#Alambiquecocina
-
Lasaña de carne
Hoy vamos a preparar una deliciosa lasaña. Se trata de un plato de origen italiano elaborado con capas de pasta y capas de salsa boloñesa cubierta con bechamel y queso. La lasaña con salsa boloñesa hecha a fuego lento me salió riquísima, os invito a que la preparéis vosotros mismos en sus casas, os va a encantar.#lasaña #lasañadecarne #boloñeza #bechamel #лазанья #lasagne #lasagnedicarne
-
-
-
-
Lasaña de carne
Esta receta la vi en Internet y junto con los canelones es mi comida favorita 🙃😋
-
-
-
Lasaña de carne
Mi plato favorito de pasta por las muchas opciones que puedes hacer: carne, verduras, setas, etc.Espero que os guste!
-
Lasaña de carne
Esta lasaña la hacemos a lo grande para que nos dure un par de días porqué nos gusta mucho! Esta receta es la básica pero a veces también le ponemos #sorpresas como champiñones o bacon, pero lo que no puede faltar es el jamoncito 😁. ¡Espero que os guste!
-
-
-
Lasaña de carne
Este es el enlace del video de la elaboración de la lasaña de carne pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/6t6-Nf8zyiULasaña de carne aquí os traigo la que sin lugar a dudas es una de mis mejores recetas sino la mejor receta de mi canal la lasaña de carne una receta super completa con una salsa bechamel riquísima una salsa boloñesa estupenda y una elaboración impecable y y ejemplar quisiera daros las gracias por tantos comentarios bonitos por vuestros likes y sobretodo por suscribiros a mi canal cambalache3.
-
-
-
Lasaña de carne
Uno de nuestros platos favoritos!! Súper fácil de hacer y no se tarda nada, estaba deliciosooooNo hice ninguna foto durante la receta porque no me acordé 🥺🥺 #RecetasConSorpresa
-
-
Comentarios