No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana!

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Tengo ascendencia en gran parte alemana, así que uní las recetas familiares, con algunas ideas de otras recetas y le agregué mi toque personal.

Es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas como ​Alemania, Austria, Alsacia (Francia). Es una guarnición o condimento, clásicamente para acompañar carnes y salchichas. Sin embargo nada impide consumirse en ensaladas, sandwiches, o como acompañamiento de hamburguesas vegetarianas, etc para quienes no comemos animales.De sabor intenso y agradablemente agrio. 😋 Pura vida para nuestra microbiota intestinal (los de supermercado suelen estar pasteurizados, por lo tanto, carecen de probióticos), siempre SIN abusar aunque tengan Probióticos.La primera vez que lo preparé fue usando la joya de receta del recetario de @norali. ¡GRACIAS NORI! 🤗 ¡Siempre Nori e inspiración van de la mano!Me gustó tanto el resultado, que investigué y aquí les dejo como preparo ahora mi chucrut. 😋 Hay muuuuuchas variantes, especialmente en los tiempos.#cometeelmundo #chucrut #repollo #colfermentada #probioticos

Para esta nueva etapa de la iniciativa Paleta de #coloresysabores donde destacaremos los colores verde y blanco, va esta receta que particularmente me encanta !El chucrut o sauerkrautsi es un plato típico alemán muy fácil y económico de preparar que lleva de 2 a 3 semanas de espera para la fermentación de repollo.La receta me la pasó hace muchos años una amiga alemana viviendo en España que ni bien se la pedí se puso en contacto con su madre y me la compartió tal cual lo hacía ella. Se puede utilizar para acompañar carnes, salchichas y hasta para ensaladas.

Mí familia no tiene nada de alemana. Salvo que mí vieja se crío con alemanes. A mí me gusta el chucrut con mucho vinagre. Pero hago este más suave para que no se quejen

Hoy tocaba cena pecaminosa, pero cuidando la calidad de los ingredientes. Sí, es cierto que son hamburguesas, pero he elaborado los panecillos en casa y la carne es de calidad. He comprado carne roja de añojo, concretamente entrecot de buey y la he picado en casa. Os dejo el enlace de mi receta de panecillos. Son tiernos, pero a la vez aguantan muy bien el relleno y además están deliciosos. Los que os sobren los podéis congelar, cómo indico en la receta. Vamos allá!!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7454709-pan-para-hamburguesas-muy-tiernos?invite_token=WpE8HEkifr45oe2N4kQhteLf&shared_at=1593808131

El otro día compré hamburguesas hechas por la carnicería (no esas que venden prefabricadas) y estaban buenísimas, así que pensé porque no hacerlas yo misma. Aproveché para hacer mucha cantidad así las hice de 2 tipos y las congelo.

Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo!

Se me ocurrió hacerlas así, ya que en casa les gusta mucho las hamburguesas y que mejor que caseras espero que os guste☺

Caseras fáciles y económicas. #Maratón

"Hamburgordas"...así las llamamos con mi esposo, ya que son para cuando queres romper la dieta. Son una bomba de sabor!!

No me gustanLas hamburguesas compradas, especialmente por no saber que le ponen. Hacer las hamburguesas caseras es más económico, fácil y mucho más ricas

Hoy hemos disfrutado de unas hamburguesas caseras viendo uno de los partidos del mundial.#CocinaMundial2018Las hamburguesas pueden ser muy sanas, depende de con qué las combines. A mí me encantan! Así las preparo yo!

Unas ricas y nutritivas hamburguesas caseras de alubias

Con el caldo de verduras que hice, la verdura cocida que quedó y tenía guardado en el frigorífico pasado por la batidora y he aprovechado para hacer estas ricas hamburguesas añadiendo ingredientes. Aprovechando.

Ayer se quedaron mis nietos los mayores aquí a cenar y luego a dormir porque estaban en la urbanización con unos vecinos de Madrid, total que preparé unas hamburguesas con queso que les encanta. Espero que os guste, son muy fáciles y, por lo menos a mis nietos les gustan mucho.

Tenía en el freezer dos hamburguesas caseras cuya receta está por estos lares. Quise darle un toque distintivo y aquí está el resultado... exquisitas!

Que hamburguesas más ricas, sanas y se hacen en un santiamén. Como no se me ocurrió hacerlas antes en mi casa han sido todo un éxito, Puedes hacer la masa formarlas y congelar individualmente yo lo hago y me va genial nunca faltan en mi congelador.

Es un plato muy común en Rusia. Se llaman zrazy para vagos. Ya que se preparan muy rápido, sin complicarte mucho la vida.

Hacer hamburguesas en casa no tiene mucho misterio. Hay tantas variedades como se nos puedan ocurrir. Con miga de pan o sin ella, con perejil o sin el, ¿especias o solo sal y pimienta? Aquí les dejo una de las versiones que a mí me gusta hacer en casa. Esta mezcla vale también para albóndigas o rellenos de calabacines, papas o berenjenas

Están súper buenísimas, me encantan las hamburguesas pero la carne picada o las que se compran ya echas son muy poco saludables, así que es una receta muy buena para matar el antojo y disfrutar de unas buenas hamburguesas caseras.

📜📷 Receta y fotos realizadas el 11/06/2025. Ingredientes para 3 hamburguesas al Microondas. VER ABAJO💖Deja un me gusta, un comentario, compártelo o guárdalo. Eso me ayuda a subir más recetas de mi blog el cual puedes seguir.http://www.divertimundo.es/elrinconcito/🔸Lo bueno de hacer tú las hamburguesa, es poder combinar, que es lo que quieres echarle, o simplemente, la carne, verduras o pescado que elijas.#Hamburguesas #hamburguesasgourmet #hamburguesascaseras #hamburguesadepollo #carnepicada #polloypavo #queso #receta #recetassaludables #recetascaseras #recetasfaciles #recetasaludable #comidasaludable #comidacasera #comidasana #foodlover #foodporn #food #foodie #foodstagram #DelantalGlobal2024 #CreandoBurger

Cuando llegué a casa después de nuestro hermoso encuentro, mi marido me tenía un regalo: la máquina de picar carne y el moldeador de hamburguesas. Así que tenía que estrenarlas y lo hice con estas hamburguesas.La particularidad de esta receta es que he picado yo misma la carne de pollo, con lo cual sabemos que estamos consumiendo. Son muy livianas y aromáticas gracias al uso de especias, sobre todo la pimienta de Szechuan, o pimienta de montaña, que si bien no es propiamente una pimienta sino un polvo procedente de la molienda fina de un pimiento propio de esa zona de China, es picante, y en los guisados es conveniente agregarla al final de la cocción, de esta forma no se pierde su aroma.En el caso de las hamburguesas puse una cantidad muy pequeña porque la carne es de sabor suave.

Los nanos se pirran por las hamburguesas! Esta vez con ternera han salido buenísimas. Jugosas y tiernas.#1receta1arbol

No hay nada mejor que una buena hamburguesa hecha en casa. Un placer al alcance de todo por su bajo coste y su simplicidad a la hora de hacerla.

Si os gusta las hamburguesas os aconsejo que las hagáis caseras!! Serán más sanas. Aquí os traigo mi receta que seguro que os gustará!! CANAL DE YOUTUBE: FAMILY COCINA con muchas más recetas!!!!

Una receta de dieta recomendada por Nootric para hacer unas riquísimas y sanas hamburguesas caseras de atún acompañadas de ensalada de aguacate y tomate. Y es bien rápido de hacer! #rapidas #platounico

Las hamburguesas nos gustan a todos, pero si las hacemos con productos naturales en casa, ahorramos dinero y sabemos lo que comemos.