Pastel Pisang Coklat

pastel favorite anak dan suami, makan kudapan manis versi gorengan itu never failed.
pas digigit dapet muncratan coklat daper juga gigitan pisang yang asem juga manis dipaduin kulit pastel yg renyah
dudududududu mantulity
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang uli sampai matang.
Kupas kulit pisang, lalu lumatkan dengan garpu.
Beri 1/2 sdm margarin, aduk rata sisihkan. - 2
Sambil menunggu pisang dikukus sebelumnya, siapkan kulit pastel karena butuh waktu untuk resting.
Campur dalam wadah : terigu, margarine, garam, vanili.
Aduk rata sampai teksturnya seperti pasir - 3
Beri air es sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Jangan terlalu kering dan terlalu basah.Jika dirasa hampir pas, takut menambah air bisa beri sedikit margarine untuk membantu agar sedikit lemas.
Bulatkan, tutup kain bersih.
Diamkan 20menit,
Setelah 20mnt, bagi adonan menjadi 12 (sekitar 26gr)
Resting kembali sambil ditutup kain selama 15-20 menit - 4
Ambil dough kulit, pipihkan dengan rolling pin.
(jangan terlalu tipis, menghindari pecah)Beri coklat filling lalu timpa dengan pisang lumat.
Tutup pastel, dan ulir pastel - 5
Siapkan minyak goreng
Jika minyak sudah panas, set api sedang
Masukkan pastel, goreng sampai golden brown
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

#92 Pastel isi Pisang,Coklat, Keju


Pastel Pisang Coklat Keju (1)


Pastel isi Pisang Coklat


Pastel isi pisang coklat jambangan


Pastel pisang coklat


Pastel isi Piscok (Pisang Coklat)


Pastel Isi Piscok (pisang coklat)


Pastel Pisang Coklat/Keju


Pastel Pisang Coklat


(99) Pastel Pisang Coklat


284# Pastel pisang coklat keju


Pastel pisang coklat


Pastel Isi Pisang Coklat Keju


Pastel Pisang Coklat Keju


Pastel Pisang Coklat


Pastel Pisang Coklat


Pastel Karipap Isi Pisang Coklat


Pastel pisang coklat


Pastel pisang coklat


Pastel Pisang Coklat


155. Pastel Pisang Coklat Keju


Pastel Pisang Coklat Segitiga Tanpa Telur


Pastel pisang coklat


Pastel Mini Pisang Cokelat


Pastel isi pisang coklat


Pastel Pisang Coklat Keju


Pastel Kismis Pisang aroma Kayu Manis


Pastel Panggang Isi Pisang Coklat


Pastel Piscok Keju


Pastel piscok

Komentar