Pastel Pisang Coklat

Endahomemade
Endahomemade @endahomemade
Solo, Id

Bismillah...

Recook resep mba ayoe widya di ig, karena bentuknya yg unik, jd bikin penasaran bikin sendiri. Kebetulan punya pisang kepok sisa 5 biji. Dan ternyata rasanya enak bangettt, mirip molen. Renyah gitu. Anak2 juga suka.

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_solo

Pastel Pisang Coklat

Bismillah...

Recook resep mba ayoe widya di ig, karena bentuknya yg unik, jd bikin penasaran bikin sendiri. Kebetulan punya pisang kepok sisa 5 biji. Dan ternyata rasanya enak bangettt, mirip molen. Renyah gitu. Anak2 juga suka.

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Pastel:
  2. 125 grtepung terigu (sy pake pro rendah)
  3. 1kuning telur
  4. 50 grmargarin
  5. Sejumputgaram
  6. 20 grair
  7. Isian:
  8. 5 buahpisang kepok
  9. 50 grDCC
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, uleni hingga rata

  2. 2

    Timbang adonan ±20 gr, bulatkan lalu istirahatkan selama 15 menit

  3. 3

    Sambil menunggu adonan resting, siapkan bahan isian. Tumis pisang kepok hingga matang dan sisir DCC.

  4. 4

    Ambil 1 bukatan adonan kulit, pipihkan lalu beri isian

  5. 5

    Lipat bentuk segitiga, lalu pilin tepinya

  6. 6

    Goreng hingga matang, atau goreng 1/3 matang jika mau di frozen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endahomemade
Endahomemade @endahomemade
pada
Solo, Id
ig: @endahomemadeyt: endahomemadett: endahomemadefollow yah 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Ahadiyah Putri
Ahadiyah Putri @cook_19893597
Jadi brp biji ya mba? Kulitnya dibagi brp?

Resep Serupa