Oseng daun ubi jalar / oseng godong telo pedes
MEYTA @meytasarie
Awalnya mo di buat lalap / kulupan & sambel.. Eh... Coba di oseng pedes enak juga.. Yuukk mari sarapaaaaan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 daun ubi, cuci bersih
- 2
Baper, balut dikupas cuci bersih iris tipis
- 3
Cabe rawit cuci bersih iris serong tipis
- 4
Telor kocok lepas, dimasak orak arik bila sdh matang sisihkn
- 5
Beri minyak di wajan, tunggu panas.. Tumis bamer & baput sampe wangi.. Masukkan cabe.. Tumis bareng sampe layu
- 6
Masukkan sayur daun ubi.. Aduk aduk sampe setengah kayu, beri bumbu saus tiram, garam, gula, merica bubuk.. Tumis sampe rata, boleh tambah sedikit kecap manis bila suka
- 7
Bila dirasa terlalu kering.. Bisa tambahkn sedikit air
- 8
Tumis sampe matang.. Sambil koreksi rasa
- 9
Bila sdh matang, sesaat sebelum nya masukkan telor orak arik.. Aduk sebentar..
- 10
Matikan kompor..,taruh dlm piring Sajikan dgn nasi hangat.. Hhmmm.. Nikmatnyaaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
masak ga ribet, simple, sehat, halal, enak & keluarga syukaaaa... ☺☺😍😍
Lebih banyak Resep Serupa
Oseng daun ubi jalar
Enak juga di oseng
Oseng Daun Ubi TTJ
Menu makan siang kali ini saya beri nama "OSENG DAUN UBI TTJ" (Taucho Teri JENGKI)Daun singkong seringkali di Olah menjadi sayur yang bersantan,.Saya coba buat ditumis karena seringkali melihat ibu saya mengolahnya, ngga ribet koq guuuyss.Berangkaaaaat Olah-olah 😀✌️ :
Tumis daun ubi
ada mba sayur bawa daun ubi, ktnya utk lalap.. tp di tumis maknyos jg..
Ida Farida 
Tumis pucuk ubi (daun singkong)
Banyak singkong ditanam sekitar rumah. Kalo direbus saja bosan, kadang saya santan, kadang ditumis gini enak juga. Yuk Bun kita mulai masakan sederhana ini.
Tumis Daun Ubi Jalar
Post sebelumnya daun Ubi Jalar di masak gulai. Sekarang kita coba daun ubi jalarnya di tumis.
Tumis daun ubi tauco
#MurahMeriah
Tumis Daun Ubi Jalar
Source : Youtube Dapur AbyBelanja ke pasar lihat daun hijau segar, tanya2 sama penjualnya ternyata itu Daun Ubi Jalar. Penasaran dg rasanya, akhirnya beli, dan lgsg eksekusi.Ternyata enak dan buat ketagihan.Catat dulu resepnya di sini.#CookpadCommunity_Palembang
Tumis Pucuk Daun Ubi Jalar
Udah lama juga gak makan dan masak sayur tumis pucuk daun ubi jalar. . .yaampuun Ennakk bangeet...Biasanya nemuin daun ubi jalar kalo makan pecel aja di warung langganan. . .Pedes² disantap dgn sepiring nasi putih hangaat. . .😋 Mantuul bangeet......Happy Cooking 🍳Selamat mencoba 💚
Oseng oseng ubi ungu simple and praktis
Punya ubi ungu bingung mau diapain, minta resep makmer, jadi deh, gampang dan enak donk, yuk dicoba...
Oseng daun ubi
Ngomong2 soaln daun ubi,jadi inget masa kecil dulu waktu di kampung,sering ibu saya masak daun ubi di oseng atau di bening,tapi saya lebih suka di oseng,enak loh mirip2 kangkung kalau di oseng#PejuangGoldengApron2#masaksederhana
Tumis Daun Ubi Jalar
#MurahMeriah
Oseng daun ubi/singkong tumbuk
Klo di Kalimantan namanya daun ubi tumbuk. Makanan khas yg wajib di coba dijamin bakal ketagihan. Makannya bareng ikan asin dan Sambel terasi yahh di jamin bakalan boros nasi😂🙈
Oseng daun singkong /ubi
Bulan tua,pasti ini menu penolong dikala kantong menipis .. Simple ,pedes ,dan enak .. Mari langsung kedapur memasak.. 👩🍳
Tumis Daun Ubi Jalar
Lagi males ke pasar, terus buka kulkas adanya daun ubi jalar (godong telo) sama kacang panjang. Kira² masak apa yaa.. enaknya 🤔 biasanya kan daun ubi di bikin brambang asem/sayur asem jawa, kali ini iseng nyoba ditumis aja. Awalnya coba², lah.. kok enaaaakkkk dan malah ketagihan 🤭 wkwkwk... Alhamdulillah.. anak² pun pada doyan semua, makannya pada lahap bener sampai nambah dan minta dimasakin ini lagi 😍 duuh... Maa syaa Allah...Oh iyaa.. kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai sesuai selera yaa, karena sy buat bocil jadi gak pakai cabai....#CookpadCommunity_Depok
Tumis daun ubi jalar dengan tomat dan terasi
Ini pertama kalinya menulis resep di Cookpad karena selama ini cuma recook masakan dari pengguna lain 😁Kebetulan kemarin ada daun ubi jalar yang kelihatannya muda-muda. Jadi langsung eksekusi untuk sarapan. Maaf kalau foto-fotonya kurang cantik.Menurut saya, daun ubi jalar yang paling enak adalah yang bentuknya menjari, bukan yang berbentuk hati. Rasanya tidak pahit, lendirnya lebih sedikit, dan tetap hijau ketika dimasak.Daun ubi mengandung vitamin A, C, dan K serta mineral seperti kalsium, kalium, dan zat besi. Selain itu, daun ubi juga kaya akan serat dan antioksidan.Daun ubi sering dikonsumsi oleh orang yang terkena demam berdarah karena dapat membantu meningkatkan hemoglobin.
Tumis Daun Ubi
Biasanya menumis dgn kangkung skrng mencoba dgn daun ubi. Sebelum-sebelumnya hanya tahu klo daun ubi untuk di sayur bobor. Ternyata enak juga utk variasi lain menumis dgn daun ubi .
Cah ebi lung/ daun ubi rambat
Assalamualaikum#WeekenChallege#AdaapaCiPengen mkn kangkung tp ibu sy punya asam urat, kalo sy masak pasti ibu saya ikut mkn walaupun dah dimasakin lainya, trs ada tetangga bila masak daun ubi sja, rasa mirip kangkung tp aman utuk asam urat, kebetulan sy jg nanam banyak di pekarangan di sawah, tp saran sy kalo mau masaka yg daunya seperti jarai2 y itu yg paling enak untuk dimasak, bila takut berlendir bisa ditebus dahulu Bebe Rapa menit. Terkadang ada daun ubi yg mengeluarkan lendir saat di maaak
Tumis Daun Ubi Jalar
Dulu-dulunya daun ubi jalar cuma saya buat kulupan dan dimakan dengan sambel tomat. Tapi saat ini lebih sering ditumis. Rasanya juga cocok di lidah keluarga. Semoga berkenan.#PejuangGoldenBatikApron
Tumis daun ubi malaysia
Berhubung daging sapi waktu lebaran msih ad dfreezer, coba-coba msak dgn hsil kebun sendiri. Dau ubi malaysia
Tumis Pedas Terasi Daun Ubi Jalar
Rasanya udah lama banget gak masak daun ubi jalar, begitu nemu daun ubi jalar seger di kang sayur, langsung beli. . .😁Sampainya dirumah, cepet-cepet nyari inspirasi resep di cookpad 😅 dan buru-buru masak. . .Begitu sayur matang, langsung nimba nasi 😁 gak sabar mau makan dengan nasi anget. . .🤤#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe51#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosSource: @PutriChristian
Oseng Daun Ubi
Tumis Pedas Daun Ubi Jalar 🥬
Kebetulan banyak daun ubi jalar di halaman belakang rumah, jadilah terinspirasi masak ini sebagai sandingan pecel lele untuk makan siang 😃
Tumis daun ubi jalar
Ubi jalar termasuk tanaman yang mudah tumbuh dan pertumbuhan daunnya pesat sekali terutama di musim hujan.
Tumis Daun Ubi enak dan segar
Pernah coba tumis daun ubi di restoran Sunda, dan suka... nah pas di pasar dekat rumah ada yang jual, cus dibeli dan buat tumisan cepat.Enak banget buat makan nasi + lauk gorengan seperti ikan goreng, empal, dll#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
Tumis daun ubi
Pas kuclek2 kulkas, trnyata ada lebihan daun ubi, pas buat sayur ubi tumbuk kmren. Akhirnya kepikiran buat ini deh.
Tumis daun Ubi
Saya bekerja sebagai DOMESTIC WORKER di Singapura.Dulu sewaktu di kampung saya tak pernah menumis daun Ubi.ketika tiba di singapura boss membeli daun ubi,dan saya bertanya untuk apa?..ketika itu saya tak tau bagaimana cara memasaknya,boss hanya bilang (seperti menumis kangkung).ketika kami pergi makan di howkers center,saya mengamati bagaimana cara pedagang menumis daun Ubi.kini saya tau bagaimana menumisnya,dengan kreasi saya sendiri tentunya😊
Tumis daun ubi jalar
Sedikit unik rasanya kaya genjer, berlendir2 gitu hihi
Tumis Daun Ubi Jalar
Ala ala diriku, daun ubi ungu, ubi kuning. Inti nya ubi yg daun nya menjalar.
Daun ubi Jalar Oseng
makan pagi sekaligus siang bangun kesiangan judulnya
Daun ubi jalar tumis tauco
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24161543
Komentar