Sayur Lodeh Nangka Muda
Salam hangat sahabat Cookpad 🙏😍
Ketemu lagi di event Arisan Cooksnap 3C. .. 😍
Kali ini yg dapat Arisan adalah mba Vanty @venty_1925 ..
Saya recook resep Sayur Lodeh Nangka Muda utk maksi keluarga hari ini 😍
Rasanya mantap pooolll 👍😋
Recommended recipe 👩🍳
#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#SayurLodehNangkaMuda
#byYulieGunawan
Sayur Lodeh Nangka Muda
Salam hangat sahabat Cookpad 🙏😍
Ketemu lagi di event Arisan Cooksnap 3C. .. 😍
Kali ini yg dapat Arisan adalah mba Vanty @venty_1925 ..
Saya recook resep Sayur Lodeh Nangka Muda utk maksi keluarga hari ini 😍
Rasanya mantap pooolll 👍😋
Recommended recipe 👩🍳
#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#SayurLodehNangkaMuda
#byYulieGunawan
Cara Membuat
- 1
🔸Didihkan air.
Masukkan daging yg sudah diblansir, rebus hingga setengah empuk sekitar 10'.🔸Ambil dagingnya, lalu potong dadu.
Masukkan lagi ke dalam air kaldu dan rebus lagi hingga empuk.
- 2
🔸Sementara itu, siapkan bahan lainnya.
🔸Didihkan 500 ml air, beri 1 sdm minyak goreng.
Masukkan nangka muda dan rebus hingga setengah matang. Tiriskan.🔸Potong² terong dan kacang panjang.
- 3
🔸Siapkan bahan bumbu halus dan aromatik.
🔸Haluskan/blender bahan bumbu halus.
- 4
🔸Siapkan wajan.
Masukkan bumbu halus, masak hingga air menyusut.🔸Tuang minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak.
🔸Masukkan bumbu aromatik. Tumis lagi hingga harum.
- 5
🔸Masukkan bumbu penyedap.
Tumis lagi sebentar saja.🔸Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan air daging.
🔸Aduk rata dan didihkan.
- 6
🔸Masukkan nangka muda. Masak hingga mendidih dan nangka empuk.
🔸Masukkan kacang panjang, didihkan.
🔸Masukkan terong, didihkan.
- 7
🔸Masukkan santan instant, aduk rata. Didihkan sekali saja.
🔸Cek rasa. Off kompor.
- 8
🔸️Sayur Lodeh Nangka Muda siap dihilangkan 😍👍
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Saya tiba2 pingin sayur lodeh. Karena tinggalnya di Belanda jadi pake Nangka muda kalengan.
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Assalamualaikum..Entry kedua kali ini saya bikin lagi nih menu sayur favorite nya mba @tiek212, kata mba titik waktu tinggal di asrama hampir 3 kali dalam seminggu disajikan. Aku pilih sayur lodeh nangka muda, kebetulan aku doyan banget sm nangka muda. Pas nemu resep mba titik cocok lah kubikin menu ini. Dan alhamdulillah lagi lagi keluarga ku suka dg menu handalan nya mba titik 😘Andai kita deket ya mba, udh makan ala prasmanan nih ( klo di padang makan balanjuang nama nya )😍😍 boleh juga nih rame rame balanjuang nya bareng genkpeda 😁😁Source : @tiek212Semoga berkenan ya mba mincan 😘@dapurade50@griyasyari79@mamafathan2810@narairani@windalestari171#GenkPeda_AyuTitik#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Tantangan coboy kali ini temanya NgurasIsiKulkas, kebetulan ada nangka muda, kacang panjang dan terong separuh 😂, cuz cari inspirasi di aplikasi, muncullah ide lodeh 🤭Source: @PawonSimbok#CoboyNgaco_NgurasIsiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Source : ilmyPunya nangka muda, pengin dimasak yang lain, dan akhirnya tertarik sama sayur lodehnya mba ilmy, langsung aja dimasak, biar jadi menu baru,,,,#SiapRamadan#AntiRibet#Cookpadcommunity_bekasi
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
#Siap RamadhanMerupakan sayur bersantan dengan personil nangka muda yang sudah di rebus,kacang tolo dan sedikit balungan.
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Aku sangat cocok dengan bumbu lodeh putih versi Racik. Tidak seperti kebanyakan sayur lodeh pada umumnya yang berwarna kuning. Akhirnya trial dan menemukan bumbu yang pas. Tanpa di gongso , jadi hemat minyak. Yuk cobain
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Lama gga bikin sayur lodeh..Kuyy lah masaaakk 😆💕#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
Bikin sayur lodeh request paksu..🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sayur Lodeh Nangka Muda Sayur Lodeh Nangka Muda
#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#nangkamuda#sayurlodehWalaupun bukan menu favorite keluarga tapi bisa dibilang sayur lodeh termasuk salah satu comfort food. Minim bumbu dan variasi sayuran bisa sesuai selera. Cara memasak pun bisa sesuai selera, bumbu iris yang langsung direbus dalam air hingga tanak atau dengan terlebih dahulu menumis bumbu seperti resep saya kali ini.Agar bumbu matang dan meresap sempurna, masak sayur lodeh menggunakan api kecil. Penggunaan santan dapat digantikan dengan bubuk krimer atau susu skim.Mari lestarikan masakan tradisional Indonesia agar generasi mendatang juga dapat mengenal dan menyukainya masakan Indonesia.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar