Muslitos de pollo con patatas al romero
carme castillo @carmecastillo
Que rico está el pollo y las patatas al horno, con romero y un toque de sobrasada. Las patatas cogen un sabor muy especial. 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las patatas en dados. Coloca los muslitos de pollo en una fuente para horno. Pinta el pollo con aceite y echa un chorrito sobre las patatas. Salpimeta al gusto y pon la mitad del romero por encima
- 2
Da la vuelta a los muslitos, reparte la sobrasada por debajo del pollo y las patatas, salpimenta y echa por encima el resto del romero. Introduce la fuente en el horno previamente calentado a 220 grados. Cocina treinta minutos
- 3
Retira la fuente del horno, da la vuelta al pollo y a las patatas y programa el horno, treinta minutos el horno
- 4
Pasado ese tiempo, saca la fuente del horno y comprueba a ver si ya está asado y las patatas tiernas. En caso de que no esté, programa 10 minutos más (el tiempo dependerá de lo grandes que sean los musmitos)
- 5
Una vez esté asado, emplata las raciones de pollo y patatas, pon salsa por encima o la sirves en una salsera. Espero que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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Que receta más sana !!!, y encima deliciosa, no me vais a negar que tiene una pinta fabulosa.La suelo hacer muy a menudo, en la foto veréis que se aprecian los trocitos de batata, ya sabemos que ahora no es tiempo de ella, por eso la podéis sustituir por patata, o por tomates cherry. Pero no descartéis el ingrediente cuando se pueda comprar, esta deliciosa.Vamos a la receta !!!.
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