Pesto rápido con maní
Paso a paso
- 1
Sacar de la plantita y lavar las hojas de albahaca
- 2
Secar con una servilleta de cocina, poner en el vaso del mixer
- 3
Agregar el diente de ajo picado
- 4
Mixear con un chorrito de aceite
- 5
Poner en un frasco de vidrio, cubrir con aceite de uva (si no tienen pueden usar girasol, maíz)
- 6
Picar maní salado y agregar al frasco, mezclar, debe quedar todo cubierto con aceite, tapar, llevar a la heladera - usar en pastas, ensaladas, sobre panes tostados con quesos, fiambres - para lo que gusten !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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