Champiñones con huevo de codorniz
Sencillos, vistosos y deliciosos estos champiñones con huevo de codorniz.
Champiñones con huevo de codorniz
Sencillos, vistosos y deliciosos estos champiñones con huevo de codorniz.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los champiñones con un papel húmedo. Retiramos el pie y aumentamos un poco el hueco del sombrero. Llevamos al horno, precalentado a 180º, y horneamos durante unos 10 minutos.
- 2
Por otro lado, picamos en trozos muy menudos la cebolla y el pimiento rojo y los sofreímos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva.
- 3
Cuando la cebolla comience a cambiar de color, añadimos el bacon cortado en trozos menudos. Rehogamos hasta que el bacon comience a tostarse.
- 4
Retiramos la sartén del fuego y, añadimos los huevos duros de codorniz picamos de manera menuda. Salpimentamos ligeramente y mezclamos bien.
- 5
Retiramos los champiñones del horno y los rellenamos con la farsa que acabamos de preparar. Por otro lado, ponemos una cazuela con agua al fuego y, cuando hierva, añadimos los 9 huevos de codorniz. Dejamos cocinar durante 2 minutos, retiramos del agua y refrescamos. Retiramos la cáscara del huevo, y colocamos un huevo abierto sobre cada uno de los champiñones.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Champiñones rellenos con huevo de codorniz
Los champiñones como ya sabéis tienen un montón de maneras de rellenarlos. Esta receta me la propuso un buen amigo y me resulto muy interesante el hacerla. Espero que os guste.
-
-
Nidos de champiñones con huevo de codorniz
#mirecetario2 #1receta1arbol #cocina #entusiasmo #ilusion día de improvisacion esto va como guarnición
-
-
Champiñones rellenos con huevos de codorniz al horno
El relleno lleva roquefort, jamón York y tomate de cartón. Cada cual puede adaptar la receta a su gusto. Para esta receta suelo comprar las bandejas azules de champiñones del Mercadona, ya que normalmente tienen un tamaño bastante grande para poder rellenarlos con facilidad.
-
-
Champiñones🍄 rellenos de jamón y huevo de codorniz🍳
Hoy como acompañamiento unos champiñones rellenos riquísimos. #lowcost #lospancorbo #dominó # champiñones #acompañamiento #singluten
-
Champiñones rellenos con huevo de codorniz y queso rallado
Con un poco del preparado para las barquitas mexicanas antes de echarle el pollo troceado he apretado un poco para este relleno.#Delantaldorado -
Champiñones rellenos de pisto y huevo de codorniz
Aprovechando el pisto que hice, e inspirándome en una receta de @Grego&Mónica que tengo pendiente, preparé esto. Salió muy rico!!
-
-
-
Champiñones rellenos de huevos de codorniz con trufa
Para tapa o para pincho acompañado de un buen vino o una cerveza fresquita
-
Champiñón relleno de huevo de codorniz 🍄🟫🍳
Bocado irresistible. Lo mejor? Comérselos enteros para que estalle en la boca con todo su sabor.
-
-
-
Habas con champiñones y huevos de codorniz
Y también con jamón serrano y choricito de guisar con un toque ahumado que le da al tema un punto que no vean. Hacía tiempo que no me lanzaba con unas habas. Un guisote de estos de cuchara o tenedor, pero prefiero cuchara para aprovechar el caldito. El toque de los huevos es para atrapar a las que, en casa, no son tan amantes de las habas, jeje. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ZVfZKU6ms7M
-
-
Nidos con jamón , champiñones y huevos de codorniz
Hoy os traigo un aperitivo original y fácil. es muy llamativo y bueno. Te animas? Nidos de champiñones, jamón y huevos de codorniz. Estas Navidades te quedarás con tus invitados!!http://recetasysonrisas.blogspot.com.es/2015/12/nidos-con-champinones-y-jamon-con.html
-
Canapés con huevos de codorniz
#DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados.Deliciosos canapés con huevos de codorniz, sencillos, sabrosos y requiere poco tiempo en la cocina, dar muchos corazones, me gusta compartir y espero que os guste.
-
Risotto de champiñones con huevos de codorniz
Este risoto, es muy fácil de elaborar y lleva pocos ingredientes. El resultado es que ha quedado muy rico y cremoso.
-
Tapa de huevo de codorniz
Improvisando que hacer con huevos de codorniz ( que me encantan!!!!) Me salió esto bien rico ummm
-
Champiñones con huevos
La receta no es mía, la vi por instagram y quería compartirla. No se le pone sal ya que el jamón y el queso ya tienen suficiente.
Rut Borillo -
Champiñón relleno de gula del norte y huevo de codorniz
Ganas de hacer algo diferente y aquí tenéis unos ricos champiñones rellenos #domino -
Pinchos de huevo de codorniz con sobrasada
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2014/11/pinchos-de-huevo-de-codorniz-con.htmlSi queréis un aperitivo que sea toda una explosión de sabores aquí lo tenéis. En casa nos ha gustado muchísimo y después de probarlo seguro que lo vamos a preparar con frecuencia.Fuente: Las recetas más fáciles de Directo al Paladar (Plataforma Editorial).#Patata
-
Champiñones rellenos de huevo
#CuchillosArcos Una receta muy fácil, sabrosa, vegetariana y según el queso que usemos también sin gluten
-
-
Montaditos de queso y huevo de codorniz
Me quedaban dos huevos de codorniz y antes de que llegue la fecha de caducidad, he hecho esta especie de montaditos con pan de molde, queso para fundir y huevo de codorniz gratinados en el horno. Han quedado muy bueno, aunque me ha fallado la presentación, ya que el huevo tenia que haberlo hecho aparte y ponerlo después encima del queso.Los he hecho dentro del aro y encima del queso y el aro se ha pegado al queso y cuesta mucho de sacar el aro sin estropear el montadito. -
Más recetas recomendadas
Comentarios