Donat Paha Ayam praktis tanpa ulen & tanpa telur-kentang-susu
Malem malem beberes dapur nemu tusuk sate yang belum kepake sisa Lebaran Qurban tahun lalu. Langsung kepikiran jajanan favorit masa kecil yang udah lamaaa banget ga nyicipin. Gugling resep sana sini tapi akhirnya pake resep favorit aja, yang praktis dan ekonomis miliknya Bunda Lia Luthfia.
Donat Paha Ayam praktis tanpa ulen & tanpa telur-kentang-susu
Malem malem beberes dapur nemu tusuk sate yang belum kepake sisa Lebaran Qurban tahun lalu. Langsung kepikiran jajanan favorit masa kecil yang udah lamaaa banget ga nyicipin. Gugling resep sana sini tapi akhirnya pake resep favorit aja, yang praktis dan ekonomis miliknya Bunda Lia Luthfia.
Cara Membuat
- 1
Siapkan biang terlebih dahulu. Aduk setengah gelas air hangat dengan ragi instan dan 1 sdm gula pasir. Diamkan 5 menit hingga berbusa.
- 2
Campurkan terigu, garam dan 2 sdm gula pasir lalu tuang larutan ragi, kemudian setengah gelas sisa air hangat. Aduk rata. Tambahkan margarin lalu aduk-aduk lagi hingga rata 5-10 menit. Gunakan sendok kayu karena adonan akan sedikit liat. Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan 20-30 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kempiskan adonan lalu bagi-bagi sesuai selera. Saya membagi adonan masing-masing kira-kira sebanyak 30 gram. Taburi tangan dengan terigu karena adonan akan jadi lengket. Tarik adonan memanjang hingga satu jengkal lalu pipihkan. Pelintir pada tusuk sate.
- 4
Selain dipelintir, adonan juga bisa langsung dibentuk setelah ditusuk. Taruh di atas permukaan yang telah ditaburi terigu agar adonan tidak lengket hingga berubah bentuk saat diangkat.Diamkan lagi hingga mengembang.
- 5
Sementara menunggu, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Gunakan wajan yang cukup lebar untuk memuat donat beserta tangkainya. Minyaknya mesti banyak agar donat terendam.
- 6
Goreng donat hingga matang kekuningan di satu sisi, lalu balik. Balik donat cukup satu kali saja agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat setelah kedua sisi donat matang. Lakukan hingga seluruh adonan habis lalu dinginkan.
- 7
Donat siap diberi topping. Kalau untuk bayi, poles dengan madu agar cemilannya tetap bermanfaat saat diserap. Sajikan.
- 8
Simpan donat yang belum disajikan dalam wadah kedap udara karena resep ini tanpa telur, kentang maupun susu, tekstur akan berubah jika terpapar udara dalam waktu yang lama.
- 9
Lembutt dan empukk. Tapi tekstur akan berubah jika terpapar udara dalam waktu yang lama. Jadi sebaiknya taruh di wadah kedap udara jika belum disajikan.
Resep Serupa
-
Donat Kentang No Ulen Donat Kentang No Ulen
Saya sering banget recook resep donat nya bunda ei, karena donat nya no ulen. Jadi nggak usah capek2 ngulenin. Nggak habis banyak tenaga juga. Resep ini saya persembahkan untuk memeriahkan #SemarakPilkadaCookpad . Siapapun yang terpilih semoga bisa amanah mengemban tanggung jawab di komunitas masing2 ya...Selain donat, saya juga pengen nyoba resep sate lilit. Soalnya saya tinggal di bali tp belom pernah bikin sate lilit. Seringnya beli aja..🤣. Semoga next time bisa bikin sate lilit jg...Source : bunda ei.#SemarakPilkadaCookpad#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali
-
Donat tanpa telur, butter, dan susu cair Donat tanpa telur, butter, dan susu cair
Hallo bunda2 cantikIni resep donat biasa aku pakai kalau mau makan donat(yaiyalah makan donat masa resep donat jd makanya sate wkwkwk)Eeeh tapi beneran lho bund, donat nya empuk, walau tanpa telur tanpa butter tanpa susu cair.Modal ekonomis banget kan.
-
Donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer Donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer
Kemarin bikin donat ekonomis tanpa telur hasilnya udah enak ,lalu lihat² resep donat kentang coba² resep @fitri sasmaya, dan kebetulan banyak yanh recook, jadi langsung deh eksekusi coba sendiri, hasilnya pun enak, empuk
-
Donat kentang 2 - Tanpa Ulen Donat kentang 2 - Tanpa Ulen
Karena lihat resep Twisted Korean Doughnut ( Kkwabaegi) di channel Maangchi. Jadi kepikiran buat donut tanpa diulen juga, dengan menggunakan resep donat kentang yang sebelumnya pernah dishare.Dan ternyata, berhasil juga. Donutnya tetap lembut. Walaupun buat bentuk spiral seperti ini baru pertama kali. Tapi hasilnya lumayan lah. Apalagi belum juga selesai digoreng semuanya, setengah udah dimakan sama bocah 😁.Foto donut di atas difoto pas pagi hari. Padahal gorengnya udah dari semalam. Dan masih polos belum dikasih topping. Udah semalaman, rasanya tetap enak dan tetap lembut.
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Sebenarnya capek banget buat donat harus benar2 kalis tp nemu resep donatnya bunda yunda yun yg tanpa ulen jd pingin coba gmn ....
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Mixer sy ga isi u pengaduk roti nya moms..jadi tiap bikin donat aduk smp kalis elastisnya ya pake tangan.habisnya jadilah tangan berasa kyk popeye😁 akhirnya searching sana sini digabung2 ilmunya org,dptlah resep ini.coba yuk moms..
-
Donat Irit (Tanpa Telur & Susu, Tanpa Ulen) Donat Irit (Tanpa Telur & Susu, Tanpa Ulen)
#donat #donattanpaulen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruBelajar bikin donat tp yg tanpa ulen :D Kudunya yg namanya belajar ya yg versi asli yak, haha! Gpp lah, namanya juga belajar ya yg paling gampang dulu lah! Hihihi. Betewe, emejing nih, masa iya bikin donat bisa ya tanpa telur, tanpa susu, tanpa ulen pula :D horee, tangan gak sampe pegel karena gak perlu nguleni lama dan lebih irit juga. Sebenarnya udah lama cookmark cuma mau bikin masih ntar2an antara ragu dan malas hahaha. Akhirnya hari ini memberanikan diri untuk mencobanya (lebay). Awalnya agak pesimis jadi apa egk ya ntar tu donat? Ternyata hasil donatnya empuuuk, lembut.Ditaburi gula halus aja udah enak ^_^ judulnya panjang bangat yak kyk sepur, gpp lah biar lebih jelas aja :DNext time mau cobain resep donat yg lain, hihii..Source : Dhy
-
Donat murah tanpa telur & kentang Donat murah tanpa telur & kentang
Sebenarnya ini baru pertama kali berhasil bikin donat dari yg sebelumnya selalu keras dan gosongg😢 yaa walaupun ini juga belum sempurna masih banyak kurangnya tapi seneng aja bangga hehe karena sebelumnya selalu keras teksturnya dan digoreng sebentar aja langsung luarnya gosong tapi dalemnya blm mateng. Btw ini dapat resep dari youtube hihi iseng² nyari di youtube donat murah tanpa telur & kentang terus praktek eh jadi beneran lumayan lah buat cemilan musim hujan gini apalagi ini ekonomis bangettt banget bangetttt😁 cocok juga buat usaha donat 1000an. Maapkeun kalo masih banyak salahnya masih kurang bagus 🙏
-
Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang
Kembali lagi...baru nyetor resep menjelang deadline di hari Minggu. Resep saya contek dari akun mba Fitri Sasmaya. Kalo liat foto hasil recook di sana donatnya bagus-bagus, mulus dan muncul "white ring"-nya. Berarti, resep udah oke. Saya aja yang belum bisa membentuk dengan rapi 😂 Tak mengapa, practice makes perfect ya kan? Bikin ini tadi pagi untuk sarapan. Membuatnya cukup mudah, apalagi ada langkah yang saya modifikasi biar lebih cepet...wkwkwk.#PejuangGoldenApron3Minggu ke-15
-
Donat (Tanpa Kentang, Tanpa Telur) Donat (Tanpa Kentang, Tanpa Telur)
Cari resep donat simple akhirnya nemu resep dari mbak __Lia, dgn sedikit modif di resepnya.Ini baru pertama kali cobain dan hasilnya alhamdulillah donatnya empuk dan montok :-)
-
Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang
Waktu kebanjiran kemaren, susah banget mau beli sesuatu. Akhirnya nemu resep yg keliatan nya simple tapi banyak yg berhasil. Yaudah deh langsung bikin alhamdulillah jadi.. kami yang kebanjiran bisa nyemil dirumah tanpa harus keluar 😊😆
-
Donat Praktis Yummy Donat Praktis Yummy
Di rumah bocils lagi kedatangan teman main. Maksud hati pingin bikin roti boi, tapi kerena harus makan waktu, akhirnya beralihlah ke resep donat yang praktis. Trus2, Inget2 pernah bikin resep donat yang enak dan guampang banget, pless tambahan info sana sini. Akhirnya, jadi lah resep donat yang muancapp! Selamat mencoba, cuss..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar