Kue Talam Pandan

Nadia Lilkhaira
Nadia Lilkhaira @Ummighina

Udah lama pengen bikin kue talam yang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang legit nan legendaris ini, tapi baru bisa eksekusi sekarang, nggak apalah ya yang penting kan jadi kue talamnya. Ya iya dong, kan pakai tepung beras Rose Brand yang udah lama menjadi primadona di hati para pejuang dapur. Tepung Rose Brand itu gampang banget untuk diolah jadi menu makanan Nusantara atau menu yang lainnya, rasanya enak dan harganya terjangkau, pokoknya apapun menunya Rose Brand juaranya🥰

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar

Kue Talam Pandan

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen bikin kue talam yang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang legit nan legendaris ini, tapi baru bisa eksekusi sekarang, nggak apalah ya yang penting kan jadi kue talamnya. Ya iya dong, kan pakai tepung beras Rose Brand yang udah lama menjadi primadona di hati para pejuang dapur. Tepung Rose Brand itu gampang banget untuk diolah jadi menu makanan Nusantara atau menu yang lainnya, rasanya enak dan harganya terjangkau, pokoknya apapun menunya Rose Brand juaranya🥰

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Bahan Lapisan Hijau:
  2. 100 gramtepung beras Rose Brand
  3. 400 mlsantan
  4. 35 mljus pandan
  5. 1 1/2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan Lapisan Putih:
  8. 100 gramtepung beras Rose Brand
  9. 500 mlsantan
  10. 100 gramgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan lapisan putih ke dalam wadah, lalu aduk rata, masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak tipis, isi separoh cetakan, dan kukus dalam kukusan yang sudah panas selama 25 menit.

  2. 2

    Masukkan semua bahan lapisan hijau (pandan) ke dalam wadah, aduk rata dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah terisi lapisan putih yang sudah dikukus sampai penuh, lalu kukus lagi selama 20-30 menit sampai matang.

  3. 3

    Setelah matang keluarkan dari cetakan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Lilkhaira
Nadia Lilkhaira @Ummighina
pada
Aku seorang ibu rumah tangga, seperti biasa keseharianku selalu berteman dengan yang namanya menu dan makanan, cookpad memberikan kesempatan untuk aku bisa mengenal berbagai jenis masakan nusantara ataupun luar negeri dan tak lupa juga menambah teman dan berbagi banyak hal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa