Sop tahu

Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
Sumatera Utara

Menu simple, enak, mudah bikin lidah bergoyang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 2 bungkusTofu
  2. 16 butirBakso ayam
  3. 5 batangBuncis
  4. 1/2 batangWortel
  5. 1/2 batangDaun bawang
  6. 1/2 batangSeledri
  7. 1 butirTelur
  8. 1 sdmMinyak goreng
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 2 buahCabai merah
  13. Bumbu Halus
  14. 1 siungBawang putih
  15. 2 siungBawang merah
  16. 1 buahKemiri
  17. 1/2 ruasJahe

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong/iris semua bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Aduk-aduk.

  3. 3

    Tambahkan air sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan telur, pecahkan.

  5. 5

    Masukkan wortel, aduk-aduk.

  6. 6

    Masukkan buncis, aduk sebentar.

  7. 7

    Masukkan daun bawang, seledri, garam, bakso, cabai merah dan lada.

  8. 8

    Aduk merata. Tunggu sampai mendidih.

  9. 9

    Masukkan tofu/tahu telur. Tunggu sesaat.

  10. 10

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Angkat.

  11. 11

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya