Cabai yang dibiasa dipakai untuk membuat Tom Yum Goong, Tom Yum Fried Rice, dll #Thaifood #PejuangGoldenApron2

Chili paste ini sangat berguna untuk berbagai macam masakan Thailand, misalnya tom yum soup, tom yum fried rice, pad cha.. masih bnyk lagi.Source : Hot Thai Kitchen

Resep dari Hot Thai Kitchen.Paste ini bisa digunakan utk resep tom yam goong, chicken cashew nut, roast pork salad, etc. Resep ini bisa dipakai utk bbrp kali memasak.

Sambal ala Thai ini bisa digunakan untuk banyak hal. Selain sambal, bisa ditambahkan dalam membuat nasi goreng, Sup Tom Yum, Stir Fry dan masih banyak lagi.. Saat tumis nanti, jangan kaget yah bau semerbak deh serumah... Enak bangettt...

Ini sambel khas nya org Thai, katanya sambel ini sambel dasar buat bikin berbagai macam masakan Thai. Saya bikin karna memang udah dapet beberapa resep yg pake sambel ini. Sambel ini juga enak dimakan sama roti panggang kyk selai gituuu. Nantikan yah teman2 resep masakan ala Thai nya. Resep sambel ini saya ambil dari Pailin's Kitchen.

สวัสดีคะ ( Sawasdee Kha 🙏🏻🙏🏻 )Kali ini saya membuat bumbu dasar dari Tom Yum . Sengaja buat sendiri biar rasanya lebih otentik. 😁👌Nyimpan bumbu ini gak nyesel loh. Tadinya aku gak pernah bikin dan baru tau pas semenjak ada tantangan dari Cookpad Community Borneo mengenai Tom Yum ini. Biasanya aku hanya berkutat pada masakan kampung nan sederhana saja. Kali ini lidah ndesoku diajak berpetualang mencicipi rasa khas Thailand yang ternyata tak kalah enak dari kuliner Indonesia juga dan masih masuk rasanya, mengingat adanya kedekatan karakteristik rasa dan penggunaan bahan karena secara geografis pun masih sama-sama di Asia Tenggara.Aroma bumbunya pun wangi.Adek aku malah menyamakan dengan aroma salah satu bumbu inti yang dijual per jar di supermarket.Yuk buat sendiri. Enak buat distok lho! Aku bikin Nasi Goreng Tom Yum juga pakai bumbu ini dan rasanya enak lho.☺👍Source :1) Chef Pailin Chongchitnant / Hot Thai Kitchen ( Dengan sedikit saja modifikasi jumlah bahan olehku)2) Marion's kitchen#EmakNusantaraKreatif#PejuangGoldenBatikApron

Dari saus Nam Prik Pao yang resep nya saya share kemarin, saya membuat nasi goreng ala Thailand. Rasanya pedas, manis dan asin.. Ayam boleh diganti dengan seafood. Simple dan cepat masaknya…

#Week3Assalamu'alaikum . . . alhamdulillah masih diberi kesehatan, sehingga masih bisa berbagi, meski hanya porsi kecil. Ini memanfaatkan pisang di dapur yang sudah sangat masak, manisnya gak ketulungan. Akhirnya saya bikin pasta/selai, bisa untuk isian pao, roti manis, atau oles-oles roti tawar. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah 🥰🌹👍(2022-025).***#ResepdeBloom#PastaPisang#SelaiPisang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#EmakNusantaraKreatif

Paling suka ama resep ini kalau bikin pasta kacang hijau. Rasanya pas. Dan bisa disimpan agak lama juga di chiller.Untuk isian onde-onde saya timbang @10 grm. Kalau untuk pao @20 grm

📌 Madiun, 29 Mar 2024Pertama kalinya mau-maunya saya bebikinan kaya gini menjelang lebaran 😅. Tapi demi keinginan yang menggebu akhirnya eksekusi aja di dapur. Kangen banget pia basah jaman sekolah madrasah dulu. Suka banget sama pia basah isi kacang hijau. Jadi next resep kulitnya ya.Pasta kacang hijau ini cocok digunakan untuk isia pia, pao, onde-onde, roti isi, maupun roti goreng. Yuk masak 👩‍🍳#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

BALONChallenge minggu ini tanggal 24 Oktober 2023 , KACANGin Aku...Di Kacangin pakai kacang merah sehat penuh gizi di olah jadi pasta sebagai bahan isian roti rotian , bakpao , bakpia, onde onde dan lain lain.Kebetulan masih punya kacang merah yang warnanya agak hitam, ternyata kacang merah ada juga yang warna kemerahan ya, tapi tak apalah aku olah seadanya aja, yang penting ini enak , aroma kacangnya juga gak berasa dan warnanya jadi cantik kaya coklat hihi...Terima kasih bunda @neystobing resepnya yang enak betul.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Kalsel

Bumbu sadar membuat seafood tomyam , stir fry atau nasi goreng ala Thailand