Ливанский суп « Махлута»

Оксана Ури
Оксана Ури @eda_vualya
Запорожье Украина

Ливанский суп « Махлута»

Поділіться своїм першим Cooksnap!
52 кулінари планують це приготувати
Оксана Ури
Оксана Ури @eda_vualya
Запорожье Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
6-8 порций
  1. 3литра Бульон куриный
  2. 150-200 гОранжевая чечевица
  3. 3-4 ст. л.Рис 🌾
  4. 2 шт.(Средние) репчатый лук 🧅
  5. 2-3зубчика Чеснок 🧄
  6. 3-4 ст. л.Томатная паста 🍅
  7. по 1,5 ст. л. Зира.кориандр (растолочь)
  8. Соль 🧂 по вкусу
  9. 1 ст. л.Подсолнечного масла
  10. Для подачи : дольки лимона🍋 и горький перчик🌶️ (маленький стручок)

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    В горячий бульон всыпьте промытые чечевицу и рис и варите до разваривания чечевицы.Лук 🧅 нарежьте полукольцами и пассируйте на среднем огне до приятного золотого оттенка,переложите в суп. Добавьте растолченные зиру и кориандр (колличество регулируйте в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями),выдавите чеснок туда же еще несколько ложек томатной пасты и варите до готовности.

    Фото кроку 1 до Ливанский суп « Махлута». Фото кроку 1 до Ливанский суп « Махлута».
  2. 2

    Подавайте порционно с курятиной и дольками лимона,который нужно будет выдавить в суп.

    Фото кроку 2 до Ливанский суп « Махлута».
  3. 3

    Ливанский суп «Махлута» готов !
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Cook Today
Оксана Ури
Оксана Ури @eda_vualya
Запорожье Украина
https://www.instagram.com/eda_vualya/ ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ...ЭМОЦИИ НА ВКУС!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Картопля по-селянськи в рукаві
  2. Салат зі щавелю
  3. Абрикосове варення
  4. "Капрезе" з кедровими горішками та кунжутом
  5. Роли з кабачків 👌
  1. 🔸В'ялене куряче філе 🔸
  2. 🔸 Бутерброди з червоною рибою та ікрою 🔸
  3. Оселедець під шубою полегшаний
  4. Імбирно- медові пряники