Muffins de banana, nuez y algo más 😬! #sin gluten #sintacc #glutenfree

Última receta del año, nuevo alquiler, nueva comida, merienda que resolver y cocina que probar. Veni a probar esta receta 😄. Use una taza de 380 ML ( midiendo con agua ), pero una taza bastara
Muffins de banana, nuez y algo más 😬! #sin gluten #sintacc #glutenfree
Última receta del año, nuevo alquiler, nueva comida, merienda que resolver y cocina que probar. Veni a probar esta receta 😄. Use una taza de 380 ML ( midiendo con agua ), pero una taza bastara
Paso a paso
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Integramos con energía el huevo y el azúcar. Mezclamos! Use mixer en esta ocasión pero aquí mezclamos a mano también 👍
- 2
Bien mezcladito, va la esencia y la pasta de maní con stevia (como me gustoo)
- 3
Ya luego sigue la banana pisada
- 4
Una vez integrado seguimos con los secos. Harina de arroz, polvo de hornear, harina de trigo sarraceno o los opcionales que elegiste.
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Y como me quedo así (prueba de que aquí aprendemos y nos tenemos fé !). Echamos de chorritos la leche para suavizar la mezcla
- 6
Ahora sí le agrego los cerebro de rata (como le dice mi esposo a las nueces jajaj) picadas.
- 7
Usamos aceite en nuestra capckera. O algodóncito con aceite de girasol apto.
- 8
Distribuimos y mandamos a un horno 170 grados, tranqui, 25 mints. P/de: tengo luz en esta cocina 😍
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Los resultados de la paciencia!. Yo tengo un tip, si no ojeo a cada rato el horneo entonces sé que me va a salir Requeté bien jajajaja. Tenés alguna manía ?
- 10
Por último chin chin, por los que vamos aprendiendo de este camino riquísimo y sin tacc. Por un 2025 con más recetas y acordate de nunca limitarte, proba ! Ya viste que le puse 🍒? 😬 De eso se trata, animarse, y si no salió, saldrá mejor la próxima. Exitos y gracias por echarle el ojito a Kusikuq 💐 Bendiciones !
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