Bizcocho con frambuesa y cereza :D

Patricia agustina Sanhueza @1234agutina_pato

Hola, no tengo una foto porque para cuando recordé que tenía que sacar la foto mi papá se la terminó, pero espero que les guste
Pueden decorarlo con crema o azúcar impalpable y pueden cambiar estás frutas por su fruto rojo

Bizcocho con frambuesa y cereza :D

Patricia agustina Sanhueza @1234agutina_pato

Guardada

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Ingredientes

200 grmargarina o manteca sin sal
300 grazúcar
2huevos
C/sralladura de naranja o limón
C/s1 puñado cerezas
C/s1 puñado frambuesas
150 mlleche
350 grharina leudante
1 cucharadavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a temperatura media (aprox 170 grados)
Batir la margarina o manteca pomada con el azúcar hasta cremarse luego agregar la vainilla y las ralladuras con el huevo y mezclar bien
2

Luego agregar intercalada mente la leche y la harina, dejar una parte de la harina para pasar las frutas por esta para que mientras se cocinan no bajen al fondo
Agregar las frutas pasadas por harina y seguir mezclando
3

En un molde enmantecado y enharinado poner la mezcla y dejar unos 30 minutos en el horno o hasta que claves un palito y salga limpio