Ensalada con piña, uvas, aguacate y queso brie

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

#buenospropositos
Aprovechando que los buenos propósitos anidan en mi conciencia, al tiempo que queda comida "golosa" dulce y salada de las fiestas de Navidad y Reyes. La despensa está llena de tentaciones 😉
He hecho esta ensalada con un corazón de cogollo, unos canónigos, unas cuantas uvas del fin de año, una rodaja de piña en conserva, unos trocitos de queso brie que sobró de la preparación de hojaldres para el aperitivo de Reyes, unos dados de aguacate . La ensalada estaba muy rica, pero no sé yo, si va a ayudar mucho a la dieta. Le he dado el toque final espolvoreando queso rallado en polvo por encima de la ensalada

Ensalada con piña, uvas, aguacate y queso brie

#buenospropositos
Aprovechando que los buenos propósitos anidan en mi conciencia, al tiempo que queda comida "golosa" dulce y salada de las fiestas de Navidad y Reyes. La despensa está llena de tentaciones 😉
He hecho esta ensalada con un corazón de cogollo, unos canónigos, unas cuantas uvas del fin de año, una rodaja de piña en conserva, unos trocitos de queso brie que sobró de la preparación de hojaldres para el aperitivo de Reyes, unos dados de aguacate . La ensalada estaba muy rica, pero no sé yo, si va a ayudar mucho a la dieta. Le he dado el toque final espolvoreando queso rallado en polvo por encima de la ensalada

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
uno
  1. 1corazón cogollo de lechuga
  2. 6uvas sin semillas
  3. 1 trozoaguacate
  4. 1 puñadocanónigos
  5. 1 rodajapiña en conserva
  6. Unos cuantostrozos de queso brie
  7. Al gustoaove
  8. Toquesal
  9. 1 cdaqueso rallado en polvo (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Limpia el cogollo y trocea a tú gusto. Añade las uvas lavadas y el queso brie, mezcla. Pon unos cuantos ramitos de canónigos

  2. 2

    Añade la piña troceada y el aguacate cortado en dados

  3. 3

    Aliña al gusto y si te gusta, espolvorea un poco de queso rallado en polvo por encima. Espero que te guste.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Comentarios

Recetas similares