Steak chicken katsu

Mayaharani
Mayaharani @cook_7592353
Waru , sidoarjo

Pembuatannya super super gampang dan gak ribet

Steak chicken katsu

16 orang berencana membuat resep ini

Pembuatannya super super gampang dan gak ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekordada ayam no tulang
  2. secukupnyatepung panir
  3. secukupnyatepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahwortel (potong panjang)
  6. 1 buahkentang (potong panjang2)
  7. 1 buahbombai (potong bulet)
  8. 3 batangbuncis (potong jadi 2)
  9. seperlunyagaram
  10. saus teriyaki :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sasetkecap
  13. 2 sdmsauce tomat
  14. sejumputlada
  15. sejumputgaram
  16. 1 sdtgula
  17. 250 mlair
  18. 1 sdtmaizena / tepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada ayam yang sudah tidak ada tulangnya. Lumuri garam sejumput2 bolak balik lalu lumuri - telur - tepung terigu - telur - tepung panir. Goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Cuci sayuran yang sudah di kupas dan di potong2 sesuai selera, rebus sampai matang, angkat tiriskan

  3. 3

    Membuat sauce, cincang bawang putih, tumis masukan saus tomat - kecap - lada - gula - garam -air. Aduk aduk sampai mendidih - lalu masukan maizena aduk aduk sampai kenal. Perbaiki rasa.

  4. 4

    Pleting potong dada ayam sesuai selera - taruh sayuran di sebelahnya - siram dengan saus teriyakinya. Jadi deh siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayaharani
Mayaharani @cook_7592353
pada
Waru , sidoarjo
Masak yuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa