Yogurt griego casero
Cristina @cook_cristyvillarp11
Paso a paso
- 1
Calentar la leche a 40°gr, No hervir..
- 2
Agregar el yogurt natural al recipiente con la leche y mezclar hasta que se integre.
- 3
Dejar reposar en lugar oscuro y seco por 12 hs.
- 4
Escurrir el suero de la leche con un paño de lino limpio por 4 o 5 hs hasta que tome cuerpo
- 5
Servir frío con semillas, granolad u frutos secos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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