Chicken Nugget

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Lauk favorit anak-anak, sekalian untuk setoran GAS Minggu ke 7. Chicken nugget sendiri salah satu olahan daging ayam yang berasal dari Amerika Serikat, yg memiliki cita rasa gurih. Dan pastinya bikin anak-anak lahap makannya.

#GAS2025
#WesternFood

Chicken Nugget

Lauk favorit anak-anak, sekalian untuk setoran GAS Minggu ke 7. Chicken nugget sendiri salah satu olahan daging ayam yang berasal dari Amerika Serikat, yg memiliki cita rasa gurih. Dan pastinya bikin anak-anak lahap makannya.

#GAS2025
#WesternFood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. 400 grdaging ayam fillet
  2. 3 siungbawang putih, geprek
  3. 1 buahwortel ukuran kecil, serut
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 3/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 3 sdmtepung roti
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1/2 buahjeruk nipis
  12. Bahan Pelapis:
  13. 6 sdmtepung terigu
  14. 1/4 sdtgaram
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, kucuri dengan perasaan jeruk nipis kemudian bilas kembali sampai bersih kemudian haluskan menggunakan cooper.

  2. 2

    Selanjutnya masukkan telur, wortel, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk proses kembali hingga halus dan tercampur rata.

  3. 3

    Pindahkan kedalam wadah, tambahkan tepung terigu, tepung roti dan tapioka aduk hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Pindahkan kedalam loyang alasi dengan daun pisang, kemudian olesi dengan minyak sayur kemudian tuang adonan nugget ratakan lalu masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang dan dinginkan kemudian potong-potong.

  6. 6

    Campur bahan pelapis basah, tepung terigu, garam dan air aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Kemudian masukkan nugget lalu gulingkan kedalam tepung roti.

  7. 7

    Lakukan hingga selesai dan tata kedalam wadah, dan simpan kedalam freezer.

  8. 8

    Goreng nugget secukupnya hingga golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa