Salsa de costilla de puerco con achiote y chipotle

Name: Salsa de costilla de puerco con achiote y chipotle
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 k costilla; 3 naranjas; Achiote; Chiles chipotles; 2 jitomates; Cebolla; ajos

celi @cook_4718352

Salsa de costilla de puerco con achiote y chipotle

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Exprimir las naranjas y en el jugo, agregar el achiote con un poco de sal
2

Marinar la costilla en ésta mezcla de 20 a 30 minutos
3

Pasado el tiempo cocer la carne con el mismo jugo, puede agregar un poco de agua para no secar mucho la carne.
4

Asar el jitomate, ajos y la cebolla.
5

Después moler lo que ya está asado y los chiles chipotles
6

Sazonar muy bien esto junto con la carne que ya debe estar un poco cocida
7

Cuando ya esté, usted decide que tan espeso lo quiera.
8

Espero y les ayudé para salir un día de apuros en la comida GRACIAS