ayam goreng tepung ala kfc

Qailinda
Qailinda @cook_2395926
jakarta

Daripada membeli diluaran mending buat sendiri fried chicken. Sangat mudah kok....

ayam goreng tepung ala kfc

Daripada membeli diluaran mending buat sendiri fried chicken. Sangat mudah kok....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
13 porsi
  1. 1 kgsayap ayam (sy suka sayap soalny)
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 bkskaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtlada bubuk
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 btrtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dialir mengalir, klo perlu peras jeruk nipis untuk menghilangkan baunya. Taruh dalam satu wadah

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan lada. Campur ke dalam ayam remas2 dan tambahkan telur dan 5sdm terigu. Remas2 sampai bumbu tercampur rata.diamkan 15 menit. (Taruh dikulkas lebih baik)

  3. 3

    Buat tepung keringnya: campur kaldu bubuk, lada bubuk kedalam terigu sisa. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Ayam yg sdh dibumbui di gulingksn di tepung kering dan di remas2 sampai keriting. Lalu goreng dengan api kecil sampai brown.

  5. 5

    Sajikan hangat ditambah saos sambal dan kentang goreng. Waaah serasa di fastfood deh.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qailinda
Qailinda @cook_2395926
pada
jakarta
Love to eat & love to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa