Tzatzki griego a mi manera

Name: Tzatzki griego a mi manera
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pepino; 1 yogur griego natural; 1 cucharada zumo de limón; 1 pizca Sal; 1-2 ramitas Cebollino picadito; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 pizca Ajo en polvo

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

Tzatzki griego a mi manera

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Ingredientes

15 min

2 raciones

1pepino
1yogur griego natural
1 cucharadazumo de limón
1 pizcaSal
1-2 ramitasCebollino picadito
2 cucharadasAceite de oliva
1 pizcaAjo en polvo

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Rallamos el pepino y le echamos una poquita de sal, dejamos macerar un ratito
2

Escurrir el exceso de agua del pepino bien escurrido.
3

Poner en un plato, añadir el yogur, el zumo de limón, el cebollino, el ajo y probar de sal. Mover todo y añadir aceite de oliva
4

Dejar en la nevera hasta la hora de servir