Brioche frito “sin gluten” (Fried brioche “gluten-free”)
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer pan brioche frito sin glúten, riquísimo! Muy húmedo y esponjoso! Tremendamente delicioso! #singluten
Brioche frito “sin gluten” (Fried brioche “gluten-free”)
Hoy vamos a hacer pan brioche frito sin glúten, riquísimo! Muy húmedo y esponjoso! Tremendamente delicioso! #singluten
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
En una cacerola, ponemos la leche, dos ramas de canela y dejamos que empiece a hervir, retirar del fuego, quitar las ramas de canela y dejar templar la leche.
- 3
Cortar el pan Brioche en rebanadas gruesas. En un recipiente ponemos azúcar y una cucharada de canela en polvo, mezclar bien, reservar
- 4
Vamos a empezar a freír el Brioche y para ello vamos a tener todos los ingredientes a mano. En una sartén grande ponemos abundante aceite de oliva suave, dejar que se caliente. Introducir dos rebanadas en la leche dejar que absorban bien. Poner las rebanadas en huevo.
- 5
Rebozar muy bien las rebanadas en huevo por todas partes. Ponerlas en la sartén donde el aceite estará ya caliente, freír muy bien por ambas partes, hasta que estén levemente doradas
- 6
Sacar las rebanadas de la sartén y ponerlas en la mezcla de azúcar con canela, rebozarlas muy bien, ponerlas en una fuente. Así haremos con toda la rebanadas de Brioche
- 7
Que olor más delicioso tenemos en la cocina!!
- 8
Poner sobre plato de presentación
- 9
Qué delicia!
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Riquísimo!
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Se deshace en la boca!
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Un postre espectacular!
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Recién hechas están riquísimas! Fresquitas…… sin palabras!
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Maravillosas!
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Listas para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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