Pascualina de espinacas 🍃

marian
marian @marian87

Rica, tradicional y nutritiva

Pascualina de espinacas 🍃

Rica, tradicional y nutritiva

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h 30 min
6 raciones
  1. Masa
  2. 1/2taza de agua
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. a gustoSal
  6. a gustopimienta
  7. Relleno
  8. 2espinacas lavadas y cortadas en tiras
  9. 2cebollas
  10. 1/2morrón
  11. 1 diente de ajo
  12. 2 cucharadasaceite
  13. 4huevos hervidos
  14. a gustoSal
  15. a gustopimienta
  16. 100 grsqueso parmesano
  17. 100 grsmuzzarela

Paso a paso

1h 30 min
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes de la masa, reservar sin amasar demasiado.

  2. 2

    Picar toda la verdura y saltear en aceite hasta que la cebolla quede cocida. Agregar la espinaca y cocinar hasta que pierda toda el agua. Ir condimentando en el proceso. Al final agregar el queso y mezclar.

  3. 3

    Cortar 3/4 partes de la masa y estirar en una asadera aceitada. Estirar el resto para la tapa y reservar.

  4. 4

    Colocar el relleno en la asadera sobre la primer masa. Picar los huevos y colocarlos sobre la espinaca.

  5. 5

    Hornear a 180° C hasta que la masa dore.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
marian
marian @marian87
Recetas vegetarianas para toda la familia 👪
Leer más

Recetas similares