Tarta de chocolate y galletas
stherMG @cook_5693658
Paso a paso
- 1
Picamos 1 paquete de galletas María. Fundimos la mantequilla en un vaso en el micro. Lo mezclamos hasta que forme una pasta y añadimos al molde (si no compacta, añadir más mantequilla). Meter a la nevera.
- 2
Ponemos al baño maría el chocolate con leche y el puro.
- 3
Mientras, ablandamos en un recipiente hondo el queso crema. Montamos la nata con el azúcar y añadimos al recipiente donde está el queso.
- 4
Cuando esté frío el chocolate, lo añadimos a la mezcla de queso y nata con movimientos. Envolventes.
- 5
Sacamos el molde de la nevera y vamos añadiendo una capa de galletas mojadas el leche y una de la mezcla de chocolate sucesivamente (la tarta no tiene que terminar con capa de galletas).
- 6
Rallamos el chocolate blanco sobre la tarta y reservamos en la nevera un mínimo de 4 horas (mejor de un día para otro).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A stherMG le encantará ver cómo quedó.
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