Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Fue una receta un poco improvisada y no me esperaba el exquisito resultado 🤤. Quedan súper tiernas.Se tarda un ratito en preparar pero sobre todo es que haga chup-chup, así que mientras tanto se pueden ir haciendo otras cositas.

Tenía costillas en trozos y me acorde de una salsa que hacía mi madre, así que manos a la obra. Preparar un buen vino,

Con éste link accederás al vídeo de la receta mejor explicado:https://youtu.be/6zWiw_Qbwkk

Están muy ricas y la salsa de toma pan y moja...

Ya había hecho una receta parecida, pero he cambiado algunas especias y verduras y también he sustituido el brandy por vino blanco.La salsa está buenísima y, si os sobrase, la podéis congelar y aprovecharla en otra receta.#menúsemanal

Podemos cambiar el Pedro Jiménez, por un vino dulce.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta de mi abuela.

Otra más de las formas que tenemos de comer este rico producto es en salsa. En esta ocasión muy sencilla como veréis.

Esta es una salsa de mis recetas favoritas de dieta. Una manera distinta de preparar los corazones de alcachofa, con una rica salsa de tomate verduras y especias con la que estoy segura que acertaréis con los vuestros. Sencilla y rápida de hacer, porque comer sano no debe estar reñido con disfrutar de todo el sabor de una buena salsa. Y si le añadimos langostinos o unas gambitas peladas ni os cuento...

Es un plato que es rápido y fácil de hacer y están muy buenas.

Podemos freír patatas y poner las alcachofas encima de estas a la hora de servir

#vegetalPuedes hacerlas con alcachofas de bote y añadirle su propio caldo

Iba a emplear la olla rápida pero al final decidí hacerlas del modo tradicional. Lleva más tiempo, pero como tiempo es lo que me sobra, qué mejor que emplearlo en cocinar.

Esta receta me la hacía mi madre para cenar acompañado de pescadero a la plancha como la merluza o el lenguado, qué recuerdos…¡¡ Vamos al lío !!

#CumpleAlexa estas costillas las hace mi suegra, y como a mi novio le encanta, me dijo que las hiciera hoy a ver si me salían como a su madre, y tengo que decir que me han salido como a ella! Espectaculares!!!!!

Plato rico y barato

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Un plato muy rico apetecible y casero.

Exquisito si te gustan las alcachofas.

PUEDES VER LA VIDEO-RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE: https://youtu.be/m4wMoXotENU .Nunca he sabido el nombre de ésta receta, ni quiero saberlo, la verdad. Prefiero que sean las alcachofas en salsa que hacía mi Madre.Son muy fáciles de hacer y además con muy poquitos ingredientes.Las de la foto están hechas con la mitad de perejil que debería ser , pero es que el día anterior lo gastamos para otra cosa. Así que ya sabes, la salsa ha de salir más verde.Espero que te guste.

Costillas ibéricas de cerdo al Horno

Aprovecho al máximo la temporada de alcachofas para prepararlas de diferentes formas y una de mis favoritas es con esta rica salsa.

Sabrosas costillas y panceta en salsa de soja con verduras salteadas, una receta muy fácil y rápida de elaborar.

Ahora que dentro de poco ya viene el fresquito apetece hacer comidas un poco más calentitas como por ejemplo estas costilla de cerdo con tomate esta muy buena.