Calabacines rellenos con bechamel y queso al horno

Calabacines rellenos con bechamel y queso al horno
Paso a paso
- 1
En una sartén doramos la carne picada con un chorrito aove, una vez lista reservamos
- 2
Mientras cortamos en mitad y lavamos los calabacines, haciendo líneas en diagonal y horizontal marcamos la carne de los calabacines
- 3
Metemos los calabacines en la freidora de aire a 180° C durante 5 min, pasado ese tiempo los sacamos y vaciamos la pulpa con una cuchara y reservamos
- 4
Picar las verduras y las setas finamente junto el tomate en la sartén que teníamos la carne y dejar cocinar durante 5 min, una vez listo rellenamos los calabacines con la mezcla, añadimos bechamel casera y queso rallado
- 5
Meter en una bandeja o recipiente apto para freidora de aire y cocinar durante 10 min a 190°C, servir y disfrutar
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