Roasted Milk Tea Lemon Berempah

Bismillahirrahmanirrahim...
Maksud hati ingin mengolah bunga Telang kering yang sudah lama mendekam di kulkas. Tapi waktu terasa cepat berlalu 🤦🏻♀️
Pilihan deadline jatuh ke Roasted Milk Tea. Jika resep yang banyak beredar menggunakan aroma vanila, maka saya ganti dengan rempah-rempah yang ada di dapur. Adanya aroma rempah plus foam dari susu memberi sensasi ala cafe 🥰 (Foamnya versi ekonomis, pengganti cream 😀)
Susu tidak saya masak untuk mencegah pemanasan berlebih yang merusak kandungan susunya, (alasan sebenarnya tidak punya termometer yang bisa dipakai ukur suhu🤭).
Pohon Lemon Lokal di depan rumah Alhamdulillah buahnya lumayan, jadi bisa menambah kesegaran Milk Tea diseruput dicuaca panas 🍋
#AromaTeh
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AromaTeh2025
#MinumanDingin
Roasted Milk Tea Lemon Berempah
Bismillahirrahmanirrahim...
Maksud hati ingin mengolah bunga Telang kering yang sudah lama mendekam di kulkas. Tapi waktu terasa cepat berlalu 🤦🏻♀️
Pilihan deadline jatuh ke Roasted Milk Tea. Jika resep yang banyak beredar menggunakan aroma vanila, maka saya ganti dengan rempah-rempah yang ada di dapur. Adanya aroma rempah plus foam dari susu memberi sensasi ala cafe 🥰 (Foamnya versi ekonomis, pengganti cream 😀)
Susu tidak saya masak untuk mencegah pemanasan berlebih yang merusak kandungan susunya, (alasan sebenarnya tidak punya termometer yang bisa dipakai ukur suhu🤭).
Pohon Lemon Lokal di depan rumah Alhamdulillah buahnya lumayan, jadi bisa menambah kesegaran Milk Tea diseruput dicuaca panas 🍋
#AromaTeh
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AromaTeh2025
#MinumanDingin
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci lalu tuang serbuk teh. Sangrai sebentar hingga tercium aroma tehnya.
- 2
Tambahkan gula, sangrai sambil diaduk perlahan hingga menjadi karamel. (***GUNAKAN API KECIL) Lalu tambahkan air secara perlahan (hati-hati adanya percikan air)
- 3
Masukkan sereh, kayu manis, pala, dan cengkeh. Masak hingga air mendidih. Sesekali diaduk agar karamel tidak melengket di panci.
- 4
Setelah mendidih, angkat dan saring. Sisihkan!
- 5
Tuang susu di wadah agak besar, lalu kocok hingga berbusa. Proses ini tidak membutuhkan waktu lama, dan proses penuangannya harus segera dilakukan agar busanya tidak habis.
- 6
Siapkan gelas, isi es batu. Lalu beri SKM putih, kemudian tuang teh.
- 7
Masukkan juga kocokan susu beserta busanya. Lengkapi dengan perasan lemon. Siap dinikmati dalam segala suasana🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Posbar minggu ini dengan tema aroma teh. Sebenarnya udh lama banget pengen nyobain Roasted Milk Tea tapi baru sekarang kesampaian bikinnya wkwkwkMinuman yang satu ini enak banget dan mirip dengan yg di cafe" 🤩Source : @dpmentari#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikHidanganBerbahanTeh Mira Rozanna -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
📆Sab, 24 Mei 2025 (30)Salah satu sajian teh yang sempat viral beberapa waktu lalu, roasted milk tea.Ya, roasted milk tea adalah teh yang dipanggang (sangrai) terlebih dahulu untuk menghasilkan aroma yang lebih kaya, kemudian dicampur dengan susu. Hampir mirip dengan teh tarik sih yaa. Serupa tapi tak sama. Kalau roasted milk tea menekankan aroma teh dan karamel yang kuat. Sedangkan teh tarik lebih mengedepankan tekstur dan busa (busa ini tercipta dari proses 'tarik' itu sendiri).***(Source:Google)#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_AromaTeh2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#ResepGAS_ErlynSource: @Kaianiandra , dg modifikasi Erlyn Bukhori -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Masih ditantangan #GAS2025 yaitu "Aroma Teh, lebih dari sekedar minuman" dan kepikiran membuat minuman kekinian Roasted Milk Tea biasa dan minuman ini biasa dipesan di cafe sekarang dibuat sendiri dirumah lho...#AromaTeh#GAS2025 Noni -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Sebenarnya niat awalku ingin membuat versi unik roasted milk tea, yang dijadikan chia pudding sebagai twist sehat. Tapi seperti biasa, ide itu berakhir di jalur klasik — karena aku tidak sabar menunggu chia seed mengembang 😅 Jadi akhirnya aku membuat roasted milk tea biasa, tapi tetap dengan proses yang khas: tehnya dimasak langsung dengan gula pasir sampai harum karamel keluar dan warnanya berubah gelap. Hasilnya? Rasa teh yang bold, berpadu dengan manis karamel, dan lembutnya susu. Sederhana tapi bikin nagih.#AromaTeh#GAS2025#MatosColamMei_2_25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Zahrotul An -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Roasted Milk Tea, teh yang disangrai bersama gula terlebih dahulu lalu dimasak dengan susu, memiliki aroma dan rasa yang khas. Kamu jadi bisa nikmati minuman ala cafe ini dirumah deh, yuk bikin!Ternyata gak serumit yang dibayangkan😆Selain murah kita bisa menikmati kapan saja, dalam suasana Dingin ataupun panas.#220#HasilRecook#Cooksnap#Minuman#MinumanHangat#MinumanDingin#Teh#Susu#AromaTeh#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_AromaTeh2025#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Tema balon challenge minggu ini susu dan keju. Jadi aku buat roasted milk tea, pakai resep kak @dpmentari#BalonChallenge#Suju#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapBukanSujuBoyband#GenerasiAprontis Chendera Ria Lim -
Roasted milk tea Roasted milk tea
Disini saya membuat roasted milk tea, dengan menggunakan teh hitam tubruk yang disangrai/dipanggang dulu didalam proses pembuatannya, sehingga baunya sangat harum, apalagi dipadukan dengan creamynya susu uht putih.#CINTE_AromaTeh#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Teh susu ala cafe, coba buat sendiri yuk di rumah. Agar warna teh nya lebih keliatan bisa pilih teh dg warna lbh terang, seperti teh cap b*t*l#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Assalamualaikum..Waktu resep ini viral, sebenernya kepengen banget coba.Tapi karena saya not a big fan of tea, jadi ntar ntar an terus. Hahaha.Eh pas banget balon challenge nya teh, langsung eksekusi aja.Btw, resep ini dari ig the_pink_kettle ya.Kebetulan pas cari resep roasted milk tea nya lagi, nemu punya dia yg paling simple. Xixixi.Nb :● ini saya bikin versi simple ya, tanpa susu evaporasi, atau jelly karena saya memang bukan pecinta boba n jelly.(Alasan, padahal males bikin jelly nya. Hahaha. Eh nggak kok, beneran ga terlalu suka jelly, apalagi kalo nyangkut di sedotan pas lagi kepedesan. Eh, malah curhat..)● foto nya sengaja masih ada serbukan teh nya, biar keliatan ini teh susu, bukan susu coklat dituang ke gelas, dikasih es batu ya.(Alasan.. Padahal males aja ngebersihin serbukannya. Wkwkwkwk. )#BalonChallenge#MoodBooster#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Bunda Hanum -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Source : Nyak HaikalSegerin dl yuuuk mam 😉, panasnya cetar banget nie..sama saat lagi penat, pendinginnya ya masuk grup semangcook trs ngobrolin hal2 random, ilang deh sedikit penat dipikiran 🤣...hepi besdey semogaa selalu kompak y semangcook, pokoknya hokya hokyeee 💃💃💃, nah ini kali pertama nyobain roasted milk tea, ternyata enak jg wangi teh & legitnya gula + susu hmm so refresh😋, yuk yuk cobain mam, makasih resepnya mba dwi @dapurnyak 😘❤️🙏, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17097298#Semangcook_Ultahke4#SemangcookHokyahokye24#BALONChallenge#SuJu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Pertama bikin Roasted milk Tea,rasanya berbeda dengan teh tarik.kalau Roasted milk Tea ada wangi karamelnya,ini yang membedakan dengan teh tarik...suka banget dengan rasanya yang creamy.#AromaTeh#GAS2025#POSBAR_13 Yati Yulyati -
Roasted Milk Tea Roasted Milk Tea
Minuman yang sempet viral ini emang enak sih milk tea Ala cafe-cafe yang bisa dibuat dirumah cobain deh kalian buat mood jadi good.#BALONChallenge #MoodBooster#Cookpad_indonesia #Cookpadc Kiena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar