Paso a paso
- 1
Precalentar horno 180º calor arriba y abajo.
- 2
En batidora: huevos, azúcar, harina tamizada (importante), levadura, mantequilla derretida.
- 3
Picar en trozos pequeñitos (estos irán en el interior del bizcocho) y añadir a la mezcla anterior, ayúdate de una espátula.
- 4
Pela 1 manzana para la cobertura primero y cortar con la forma que quieras.
- 5
Esparcir la mezcla en el molde (previamente enharinado y con mantequilla/papel vegetal para horno).
- 6
Decora el bizcocho a tu gusto. Cuenta que la manzana finalmente se hundirá, es importante que todo el bizcocho tenga repartido la manzana. Espolvorea azúcar.
- 7
¡Listo en 45 minutos!
- 8
Servir (estas son de otras ocasiones).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea 🎀 le encantará ver cómo quedó.
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