Un bizcocho con una textura un tanto pesada pero sabrosa, pero no nos quedemos pensando que es pesada, manos a la obra!

Que el bizcochuelo de mandarina con cobertura de brigadeiro es increíblemente 🙌 buena

Esta receta se ha vuelto muy famosa y quería probar a hacerla

Hace poco descubrí el chocolate Dubái. He de admitir que, desde que lo conocí, estoy totalmente enamorada.Eso sí, no es nada fácil encontrarlo, y aún menos, que sea excelente.Por lo tanto, y dado que tenía masa filo antigua en casa, aproveché para hacer una tableta.Y ya puestos, me he lanzado al vacío y he creado esta tarta. Aviso: ha sido todo un éxito.

Es un bizcocho normal, pero con saborizante de algodón de azúcar y colorante rosa. Al ser un bizcocho muy esponjoso combina muy bien con este saborcito de algodón de azúcar.

Un cake de chocolate y almendra y recubierto de ganache de chocolate , si la partis por la mitad y le poneis mermelada yo se lo pongo de fresa es un delicioso sacher os lo aseguro , lo he echo varias veces pero nunca me dejan poner la foto siempre hay ratones jajajaj ,depende del molde se tiene que dublicar o triplicar,..... con esta cantidad es para un molde alargado tipo plum-cake de pirex y el tiempo si es mas grande pues tambien sera mayor creoo yoTambien en vez de mermelada se puede poner dulce de leche que combinado con el chocolate esta tambien deliciosooo

La foto sale muy oscura y no se ve bien el color del chocolate, se ve muy negro. Pero está muy rico.

Inspiración de mi hija

Para el reto #misbasicos que me ha pasado @Kiko_66 , he hecho mi coca de lata, la de toda la vida en mi casa , y como siempre le he puesto alguna cosita diferente para variar y probar sabores .Yo, reto a @LorenaMoreno y @cook_1089226 A que sigan la cadena y veréis que nos sorprenderán seguro.

Me quedaban 150 gramos de turrón de chocolate con almendras enteras y antes de que se estropee por el calor, he hecho este rico postre. Se puede hacer con chocolate con almendras. Estoy con sentimiento de culpa, porque tiene tantas calorías que no las voy a quemar ni en una semana 😉 lo malo es que quedan dos más. No sé si congelarlos para más adelante, pero no sé si una vez descongelados van a quedar igual de ricos 😋 y con la misma consistencia.Al final no los congelé y al segundo día los preparé con otra presentación. Los dos llevan salsa de chocolate por encima y uno lleva coco rallado y cereales (ese es el mio 😉)La presentación, me gusta más la de los que comimos el segundo dia. Voy a cambiar la foto principal y poner un collage#porunmundomejor

Las Marquesas es un dulce navideño exquisito, lleva mucha almendra yo utilizo almendra Marcona, para mi (la mejor) a simple vista parece una Magdalena, pero no lo es.Visita el video https://youtu.be/0NcWL4DyiUA

El origen del hojaldre se cree en la repostería de influencia árabe, aunque su origen es probablemente anterior, pudiendo encontrarse referencias en Grecia y Roma (Petronio).Pasteles hojaldrados dulces se realizan en España con anterioridad al siglo XVII (en el 'El Buscón' de Francisco de Quevedo, escrito en 1604), en su origen, cada hoja, delgada, se hacía por separado y, untadas de grasa, se unían, tal como se sigue haciendo en platos como la pastela marroquí.El cocinero español Hernández Máceras en su "Libro del arte de cozina"​ en 1607, da una receta del hojaldre muy semejante al que conocemos hoy, y distingue entre las preparaciones de masa de hojaldre rellenas, a las que llama pastel, pastelillo o pastelón, y las empanadas, hechas con masa de pan o semejante.Los franceses sostienen que la modalidad francesa del hojaldre fue creada por el pintor Claude Gelée, nacido en 1600 en Lorena, Francia., además de pintar, trabajaba para un maestro pastelero, quien le sugirió aplicar su ingenio artístico innato en la cocina, Claude se mudó a Roma, y un día en su trabajo decidió inventar un pan especial para su padre que estaba enfermo, encerró un pedazo de manteca dentro del bollo de masa, que después sería cocinado, el resultado fue un éxito,aunque el hojaldre se perfeccionaría luego de que Claude suprimiera la la levadura y aplicara la técnica del plegado y alternado de masa y materia grasa, para una mejor separación de las láminas de masa durante la cocción.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=h3ALcsHTBK0Pastel de chocolate con almendras, riquísimo postre o merienda.Vídeo: Pastel de chocolate con almendras

Es una receta adaptada de la receta original de Nestlé (https://www.nestlecocina.es/receta/pastel-de-chocolate-con-almendras).

En el día de Reyes....Chocolate y roscón. Una receta simple, sin complicaciones, y qué rica!

¿Te declaras fan del chocolate? Este brownie está hecho con almendra, cacao en polvo sin azúcar, leche de almendras y azúcar de coco, además lleva trocitos de chocolate y nueces, una auténtica delicia.Un dulce casero mucho más saludable que los bollos industriales. Este delicado bizcochito gusta a grandes y pequeños, pruébalo y me cuentas. ;)#postres #brownie #chocolate #cacao #saludable #casero #desayuno #merienda #videorecetaAquí tienes la entrada con la receta completa y viene con vídeo: https://www.missblasco.com/brownie-de-cacao-con-azucar-de-coco/

Cuenta la historia que cuando la bailarina rusa Anna Pavlova visitó Nueva Zelanda, en su homenaje se cocinó éste postre al que le pusieron su nombre. No se sabe quien lo inventó pero los australianos disputan a los neozelandeses la paternidad del mismo.La Pavlova es un postre elaborado con merengue muy crujiente por fuera y muy cremoso y ligero por dentro. Sobre este merengue se pone crema batida o nata montada, chocolate y trozos de fruta, no faltando los frutos rojos.Es un postre muy elegante y delicioso e ideal para las celebraciones navideñas

Muy rico y típico en estos días de Navidad y Reyes, calentito entona el cuerpo y el alma, acompañado de roscón casero es una delicia!!!

Este es un sencillo bizcochuelo que preparaba mi madre hace años, ella lo hacía en un molde redondo y doble cantidad, en este caso yo he preparado la mitad y en molde alargado.Usaba chocolate con leche, pero en casa preferimos el chocolate negro, de todas formas se puede usar el que más os guste.Queda un bizcocho muy suavecito y tierno, ideal para tomar a la hora del té o con un cafecito o para un día de lluvia.

Fácil, rápido, sencillo en sus ingredientes, sin harina. Un placer tan intenso como quieras. Acompañado de un helado , de natillas o simplemente a bocados. Podéis aromatizar con café y naranja como hice yo , o añadir cualquier otro aroma. Incluso mezclar con nueces. Espero que lo disfrutéis!

Con esta receta salen aproximadamente entre 30-35 donuts

Este es el bizcocho que más les gusta a mis niños y no dura nada de nada en casa

Hice está prueba y salió bien.

Pastel para compartir un fin de semana con mi familia🤗#árbolnavideño #teamtrees #mialmanaque #mirecetario #sauraycookpad