Albaricoques rellenos de chocolate
Hice está prueba y salió bien.
Paso a paso
- 1
Preparar primero el chocolate. Mezclando los ingredientes uno a uno. Y por último el chocolate. El polen le da una textura terrea pero buena y saludable. Dejar que se enfríe y guardar en el frigorífico.
- 2
Lavar y quitar los huesos.
- 3
Con un cuchillo sin punta untar el chocolate en cada mitad de la parte opuesta.
- 4
Juntar los albaricoques.
- 5
Podemos acompañar con lo que queramos. Crema pastelera, natillas, requesón, yogur líquido o yogur compacto. Y para decorar, lo mismo caramelo, vainilla, salsa de cerezas o trocitos de nueces o miel de caña de azúcar.
- 6
Estaban buenísimos y a los peques de la casa les podríamos hacer comer fruta disfrazada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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