Buah Malaka/Klepon

Dulu sewaktu kecil aku suka banget sama si buah malaka ini. Tapi, aku berhenti memakannya saat tau arti dari kata buah simalakama. Iya, aku takut pada 2 pilihan yg menyakitkan. Padahal, keduanya ga ada benang merah yang bisa menyatukan makna antara buah malaka dan buah simalakama.
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak
Buah Malaka/Klepon
Dulu sewaktu kecil aku suka banget sama si buah malaka ini. Tapi, aku berhenti memakannya saat tau arti dari kata buah simalakama. Iya, aku takut pada 2 pilihan yg menyakitkan. Padahal, keduanya ga ada benang merah yang bisa menyatukan makna antara buah malaka dan buah simalakama.
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yang sudah di kasih garam.
- 2
Campurkan tepung ketan dan tepung beras. Lalu tambahkan sejumput garam.
- 3
Masukkan pasta pandan. Lalu, tambahkan adonan dengan air hangat.
- 4
Uleni adonan sampai semua bahan menyatu.
- 5
Isi adonan dengan gula merah, lalu bulatkan.
- 6
Rebus adonan di air mendidih. Tunggu sampai adonan naik. Angkat lalu balurkan kedalam kelapa yang sudah di kukus.
- 7
Buah malaka atau klepon siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Klepon/ Buah Malaka Klepon/ Buah Malaka
Dari kecil ibu saya selalu suka bikin kue ini untuk keluarga. Bikinnya sangat mudah dan ga ribet sama sekali. Sampai sekarang saya masih suka iseng2 bikin klepon di rumah. Mery Angela -
Klepon / buah malaka Klepon / buah malaka
Kemarin pingin banget makan jajanan yg satu ini. Tp ga pengen beli, pengennya buat sendiri biar skalian belajar... jadinya taraaaaa...kleponnya enak lembut karena saya tidak mencampur tepung ketan dengan tepung lain.. silahkan dibaca moga bermanfaat y sahabat 😄😄😄 Bunda Sabina -
Buah malaka/klepon ubi ungu Buah malaka/klepon ubi ungu
Makanan ini cocok bgt di bulan ramadhan ini. Ira Wahyuni -
Buah Melako / Kelepon Buah Melako / Kelepon
Di daerah asal saya, orang2 melayu Riau menyebutnya dengan buah melako..Klo di Jateng/Jatim/Jogja dinamakan kelepon/klepon..Di Banjarmasin/Banjarbaru dinamakan klepon babuntut..Sama persis, hanya tampilannya bukan bulat, tapi agak sedikit lonjong makanya disebut klepon babuntut alias berekor.. 😅Ini makanan tradisional yang gak ada matinya yaa... 😆Kayaknya dimana2 banyak yg suka.. 🤗Resepnya saya ambil dari blog justtryandtaste..Klo ingin warnanya lebih hijau cantik, bisa ditambahkan pasta pandan atau pewarna hijau...Silahkan dicoba yaa...Klo takarannya pas, ikuti caranya dengan benar, Insyaallah hasilnya mantaapp.. 😁👍 Sri Maharani -
23. Klepon / Buah Melaka 💕 23. Klepon / Buah Melaka 💕
Kue legend masa kecil 😍 Rasanya sedikit kenyal, tidak terlalu keras, gula merah di tengahnya cair jika digigit & rasa sedap gurih masin dari salutan kelapa parut 🍡..Ternyata membuatnya tidak sulit, terutama untuk pemula. 😋 Resep ini sy recook dari ce Tintin Rayner...🌈 intermezzo :Di negara jiran Malaysia, kue ini lebih sering disebut Buah Melaka atau Onde2. Konon nama tersebut dikarenakan isian klepon tak lain adalah gula Melaka (*gula merah) 😋💕..#kuihtradisional🍡 Laura 🐻🍯 -
Resep Klepon / Buah Malaka / Buah Rom-rom Resep Klepon / Buah Malaka / Buah Rom-rom
Kalo bulan puasa, jajanan satu ini bakal banyak peminatnya krna manis2nya ituu😚. Tapi, drpd beli yg ga terjamin hygiene, buat sendiri ternyata juga gampang kok😊 Isma Aes -
Klepon Buah Klepon Buah
Bulan puasa selalu pingin yg seger", klepon pun dibikin seger 😂 Klepon rasa buah manis gula jawa... Anik wina -
Klepon Buah Naga Klepon Buah Naga
Siapa yang tidak suka buah??Kalau saya sih terfavorit buah naga..krenyes2 manis..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SentuhanBuah#SentuhanBuah#GAS2025#Kopijos_Juli2025#26 Septiana Nurul -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar