MONTADITO con Mermelada De Uchuvas🍊🍊Ciruelas pasas y Algo Más...!

Además de una hermosa y deliciosa Sobrasada traída desde Madrid por mi Nuero (yerno) que estuvo de paseo con mi hijo y la esposa. Tenía una mermelada de uchubas y ciruelas pasas, que no quise desperdiciar la ocasión y monté una tapita con un queso ricotta de mi recetario, la sobrasada, (crema de chorizo español) y la muy soberbia mermelada. Que combinacion más deliciosa, mezcla de sabores y texturas que invitan a más. Me acompañan y se los cuento, vamos allá....!💃💃
Paso a paso
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Tener lista la mermelada de uchuvas y ciruelas pasas, en mi recetario. Armar el montadito: la tostada o pan baguette, untar la sobrasada o colocar una rajota de chorizo español, una cda. de queso ricotta y zaatar y coronar con la mermelada de uchuvas y ciruelas pasas. Para alucinar....😂😂😂😂😂
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Un primer plano de este lujoso montadito para mesas de picoteo, meriendita, un cafesito y con todo lo que se les ocurra, intentarlo y contármelo vale, de mi cocina con pasión, y espero corazones🧡💙🩵♥️💜💚❤️
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