Chapssal Donut Chocolate and Mozarella

Aini's Kitchen
Aini's Kitchen @ainibakeandcook
Bandung, Jawa Barat

Bismillaah... Annyeong hasseyo~ akhirnya bisa icip donat chapssal khas Koriya satu ini berkat kelas masak bareng komunitas Cookpad. Terima kasih banyak mbak @adelia_260486 sudah berbagi ilmunya. Sekarang jadi tau gimana rasanya donat khas Korea, walaupun bukan pakai isian pasta kacang merah berhubung bocil mah kurang suka hehe. Dan rupanya enak banget, chewy karena pakai tepung Ketan Rose Brand pastinya. Kalau penasaran juga dengan rasanya, yuk kita cobain bikin 😆✨

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Bandung

Chapssal Donut Chocolate and Mozarella

Bismillaah... Annyeong hasseyo~ akhirnya bisa icip donat chapssal khas Koriya satu ini berkat kelas masak bareng komunitas Cookpad. Terima kasih banyak mbak @adelia_260486 sudah berbagi ilmunya. Sekarang jadi tau gimana rasanya donat khas Korea, walaupun bukan pakai isian pasta kacang merah berhubung bocil mah kurang suka hehe. Dan rupanya enak banget, chewy karena pakai tepung Ketan Rose Brand pastinya. Kalau penasaran juga dengan rasanya, yuk kita cobain bikin 😆✨

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12-16 pcs
  1. 115 grtepung ketan
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir Rose Brand
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmentega atau margarin Rose Brand
  7. 75 mlair hangat
  8. Bahan Filling
  9. SecukupnyaChocolate chips/dcc
  10. Secukupnyakeju mozarella
  11. Bahan Tabur
  12. Secukupnyagula halus Rose Brand
  13. Secukupnyagula palm

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Campurkan semua bahan donat, aduk merata sampai menyatu.

  3. 3

    Bagi dua adonan, adonan yang satu beri bubuk coklat, karena warnanya masih pucat saya beri 2 tetes pewarna hitam. Sedangkan yang satunya tidak usah. Kemudian ambil sedikit demi sedikit adonan lalu bulatkan.

  4. 4

    Untuk adonan yang biasa saya beri isian chocolate chips, sedangkan adonan coklat saya beri isian keju mozarella. Bulatkan semua sampai habis. Lalu tutup agar tidak kering, jika adonan kering maka akan meletus saat digoreng.

  5. 5

    Panaskan minyak sebentar lalu matikan kompor. Masukkan adonan donat aduk dalam minyak sampai sedikit mengembang baru nyalakan kembali apinya. Masak sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Celupkan donat pada campuran gula pasir dan gula palm. Chapssal siap disajikan, selamat mencoba 😍✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini's Kitchen
Aini's Kitchen @ainibakeandcook
pada
Bandung, Jawa Barat
"Food is love. You cook something to someone you love" 🩷
Lebih banyak

Resep Serupa