Donat coklat

Nelly Saputri Zalukhu
Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu
Pekanbaru, Riau

Kenapa untuk tema #KudapanCokelat #GAS2025
aku memilih untuk membuat donat. Yang pertama anak pertama saya hobby banget makan donat dan anak ke 2 saya hobby makanan yang ada coklat. Jadi untuk mempersingkat pekerjaan saya memilih membuat donat coklat. " Sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui " begitu lah kira kira kata pepatah.

Donat coklat

3 orang berencana membuat resep ini

Kenapa untuk tema #KudapanCokelat #GAS2025
aku memilih untuk membuat donat. Yang pertama anak pertama saya hobby banget makan donat dan anak ke 2 saya hobby makanan yang ada coklat. Jadi untuk mempersingkat pekerjaan saya memilih membuat donat coklat. " Sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui " begitu lah kira kira kata pepatah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
45 - 50 Pc
  1. 1 plastikcoklat batang (250 gram)
  2. secukupnyaSeres coklat
  3. secukupnyaKeju parut
  4. 1 kgtepung terigu cakra
  5. 1 bungkusragi instan
  6. 500 mlair hangat
  7. 120 gramgula pasir (8 SDM)
  8. 1 bungkusmentega
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 butirtelur

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan air hangat, tambah gula dan ragi lalu aduk rata.

  2. 2

    Setelah ragi mengembang ragi siap di gunakan.

  3. 3

    Siapkan tepung, lalu tambahkan ragi aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan telur, kocok lepas. Kemudian tuangnke adonan tadi, tambahkan garam dan mentega. Kemudian uleni hingga semua bahan tercampur rata dan kalis.

  5. 5

    Kemudian diamkan adonan, tutup dengan kain. Biarkan mengembang 2 kali.

  6. 6

    Jika adonan sudah mengembang kempeskan kemudian uleni kembali.

  7. 7

    Kemudian bagi donat seberat 40 gram atau tergantung selera. Kemudian uleni bentuk bulat kembali. Lakukan hingga semua adonan selesai.

  8. 8

    Lalu diamkan lagi, biarkan donat mengembang kembali. Sampai siap digoreng

  9. 9

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat jangan dibolak balik. Agar donat tidak berminyak. Cukup 1 kali balik saja.angkat dan tiriskan

  10. 10

    Siapkan coklat, masukan ke wadah stanless tambahkan mentega lalu leleh kan. Jika mentega sudah meleleh. Kelupkan donat ke coklat leleh dan beri Seres atau toping coklat lainnya siap dinikmati.

  11. 11

    Tips : agar donat mempunyai white Ring yang pertama donat sudah pas waktunya pada saat menggoreng. Lalu goreng donat menggunakan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Saputri Zalukhu
Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu
pada
Pekanbaru, Riau
🌺 Gabung Cookpad Januari 2019🌺 Akun IG : @lilyput_diandra#PejuangGoldenApron2 ✅#PejuangGoldenBatikApron ✅#PejuangGoldenApronSpecial(GAS2025)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa