Donat Isi Coklat Leleh

Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
Bogor

Siapa yang ga suka coklat? Hmm rugi deh.. apalagi kalau diisiin ke donat hmm pasti meleleh.. 😁Hari ini bikin donat lagi dan masih menggunakan resep donat bunda @adelia_260486 saya cooksnap resep donat buah, kebetulan tepung protein tingginya tinggal dikit jadi saya mix dengan tepung protein sedang dengan ukuran sesuai resep bunda Adelia. Hasilnya tetap menul-menul dan lembut. Donatnya saya isiin dengan coklat leleh.. nahh jadi meleleh kan.. 😋👍

#CookpadCommunity_Bogor
#KudapanCoklat
#GAS2025

Donat Isi Coklat Leleh

Siapa yang ga suka coklat? Hmm rugi deh.. apalagi kalau diisiin ke donat hmm pasti meleleh.. 😁Hari ini bikin donat lagi dan masih menggunakan resep donat bunda @adelia_260486 saya cooksnap resep donat buah, kebetulan tepung protein tingginya tinggal dikit jadi saya mix dengan tepung protein sedang dengan ukuran sesuai resep bunda Adelia. Hasilnya tetap menul-menul dan lembut. Donatnya saya isiin dengan coklat leleh.. nahh jadi meleleh kan.. 😋👍

#CookpadCommunity_Bogor
#KudapanCoklat
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 buah
  1. 130 grtepung terigu protein tinggi
  2. 130 grtepung terigu protein rendah
  3. 75 grcoklat leleh potong-potong
  4. 45 grgula pasir Rose Brand
  5. 40 grmargarin Rose Brand
  6. 30 grtepung maizena
  7. 5 grragi instant
  8. 100 mlsusu cair dingin
  9. 1 sendok makansusu bubuk
  10. 1 butirtelur
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, telur, gula pasir dan ragi instant, aduk semua bahan dan tambahkan susu dingin sedikit demi sedikit sampai kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis elastis

  3. 3

    Potong-potong adonan, timbang biar sama beratnya kemudian bentuk bulat, pipihkan, isi dengan coklat, bentuk lagi bulat, alasi dengan kertas roti. Selesaikan sampai adonan habis. Tutup dengan serbet kering dan bersih sampai adonan mengembang.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, panaskan wajan isi dengan minyak goreng. Goreng donat dengan api kecil supaya matang merata. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Setalah dingin taburi dengan gula halus, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
pada
Bogor
memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu
Lebih banyak

Resep Serupa