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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 250 grpasta de hélices
  2. 1 1/2cola de merluza
  3. 4huevos
  4. 1cebolla
  5. 1pimiento rojo
  6. 1pimiento verde
  7. 1tomate
  8. 1pepino
  9. 1aguacate
  10. 4 palitossurimi
  11. Pizcasal
  12. Pizcaaceite
  13. Pizcavinagre
  14. Para la salsa:
  15. 6 cucharadasketchup
  16. 3 cucharadassalsa inglesa
  17. Pizcasalsa de soja

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cocemos la pasta como lo diga el paquete y los huevos 10 minutos.

  2. 2

    Picar los vegetales en brunoise y lo añadimos a la ensalada y la cebolla en juliana

  3. 3

    Picar el huevo y añadir a la ensalada

  4. 4

    Hacer el pescado a la plancha y lo desmigamos y añadimos y el surimi también

  5. 5

    Añadimos la mezcla de la salsa a la ensalada y la aliñamos con aceite, sal y vinagre, mezclamos y enfriar en la nevera

  6. 6

    Y a disfrutar!!

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