Tortilla de hortalizas al horno

Una manera diferente de hacer una tortilla...esta al horno y además con unos ingredientes riquísimos de hortalizas y jamón serrano.
Paso a paso
- 1
Forrar una fuente rectangular con papel de aluminio y úntelo con aceite. Calentar el horno a 180º. Limpiar los pimientos y cortarlos en daditos. Sofreír los pimientos 8 minutos y dejarlos enfriar.
- 2
Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños y añádelos a la sartén. Batir los huevos, mezclarlos con la leche evaporada y el queso. Incorporar las hortalizas rehogadas y salpimentar.
- 3
Echarlo en la fuente y alisar la mezcla. Cocer la tortilla en el horno 35 minutos hasta que el huevo cuaje. Sacar la tortilla del horno y cortarla en dados. Yo coloque en algunos cachos lonchas de jamón serrano.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Tortilla al horno
Receta de mi abuela, con ciertas modificaciones pues no tengo muy clara la receta, de todas formas queda muy rica M Eugenia Gómez Quiroga -
-
Tortilla de hortalizas en pan de hogaza
Para preparar esta original tosta o tortilla, según por dónde lo mires, lo principal es que elijas una buena hogaza de pan o, mejor, aún, que te animes a preparar tú antes un buen pan casero. Mejor si la hogaza es grande para que la rebanada nos quede bien hermosa, porque tendrá que albergar dentro la tortilla de hortalizas. Cristina Salinas -
Tortilla de patatas al horno
Seguimos cocinando al horno, hoy una tortilla de patatas, hemos asado las patatas al horno, es más saludable que la tradicional #delantaldorado #cocinaestropeada #atopeconelhorno 😉🌈 Virginia. -
-
-
-
Tortilla de patatas al horno
Porque en esta casa no se tira nada. El día de Navidad comimos pierna de cordero al horno y sobraron unas patatitas de guarnición y es que estaban tan ricas que dije ... Esta noche un par de vueltas en la sartén con aceite, unos huevos y.... Tortilla preparada jejejejeje rociolitran -
Tortilla de verduras y vegetales al Horno
Usar harina de avena queda un poquito más consistentes y cuanto más condimentos más sabor #vegetales Aromas Y Sabores🌺🍴☕🍵🌸 -
Tortilla de acelgas al horno
Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea. Chef Diosa -
-
Tortilla de patatas al horno
Una forma diferente y rica de comer este manjar español! 🇪🇸 Ana Esther Ariza -
-
-
Tortilla con patatas y verduras al horno
Es más saludable porque tiene menos aceite.Porque las patatas y verduras están echas en el horno con muy poco aceite Tere Comida Saludable -
Tortilla de alcachofas al horno
Una deliciosa tortilla realizada con molde, aprovechando unas alcachofas confitadas que sobraron el otro día. jorbasmar -
Tortilla de colores o Tortilla de verduras al horno
En este post os enseño como preparar una tortilla de colores o tortilla de verduras al horno al estilo sefardí, una receta fácil, riquísima y sana 😍 Esther Truzman Azulay -
Tortilla de verduras
Hay que engañar a los niños para que coman verduras y esta es una forma divertida de que coman.Y es muy fácil y rápida de hacer#yosoyyo Joseja -
-
-
Tortilla de verduras
Me sobró algunas verduritas de ayer y quise hacer una tortilla con ellas. Quedó riquísima! #rapidas Noelia. C -
Tortilla al horno de patatas ralladas
Tortilla al horno de patatas ralladas. Una receta clásica con menos calorías por la manera de elaborarla. Una tortilla de patatas con los ingredientes de siempre pero aligerados para que se pueda disfrutar sin sufrir pensando en que vamos a perder la figura.Las patatas están ralladas y llevan una primera y ligera cocción con la cebolla picada rehogada en agua. Una vez elaborada la tortilla se la termina de cocer al horno. Rica, ligera y súper deliciosa. Gabriela Diez -
Tortilla de verduras
Receta muy sana y rápida de preparar.Se puede hacer también con atún (está en mis recetas) o con las verduras que más nos gusten ISA -
-
Tortilla de verduras
Un plato muy fácil de hacer y lleno de sabor. Ideal para los que están a dieta o simplemente se les apetece hacer un cambio en un plato típico español. Señorita Guerrero -
Tortilla paisana al horno
Con esta clásica tortilla paisana al horno, una receta light en la que no hay chorizo y se reduce el aporte de aceite. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Comentarios