Chocotorta Helada De Frutillas Con Dulce De Leche🍓

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Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍
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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 2 Paquetesgalletitas chiquilin o Chocolinas
  2. 180 gFrutillas congeladas
  3. 450 mlcrema de leche
  4. 225 mlleche condensada
  5. 150 gdulce de leche
  6. 150 gqueso crema
  7. C/ngalletitas para triturar por encima de la chocotorta
  8. C/nleche / café / chocolatada para mojar las galletitas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Vamos a comenzar mojando las galletitas en leche o lo que hayan elegido para utilizar. Y formamos la primera base en la fuente que seleccionamos, en este caso cuadrada.

  2. 2

    Mezclamos en un bowl chico el dulce de leche junto con el queso crema

  3. 3

    Lo agregamos a la base de galletitas y volvemos a cubrir con otra base de galletitas mojadas en leche tibia

  4. 4

    Aparte en un bowl más grande vamos a batir la crema de leche con la leche condensada

  5. 5

    En la procesadora vamos a triturar bien las frutillas que luego vamos a agregar a la preparación anterior con movimientos envolventes

  6. 6

    Nos va a quedar algo así, esta mezcla la vamos a verter en la fuente que como último paso habíamos colocado la base de galletitas. Y ahí mismo ponemos unas cucharaditas extra de dulce de leche (opcional)

  7. 7

    Por último trituramos galletitas en la procesadora y cubrimos la superficie de nuestra chocotorta.

  8. 8

    Está chocotorta la vamos a llevar al freezer durante al menos 2 horas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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