Sup Jamur Bola Daging

Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad

Bismillah...

Sup adalah salah satu menu favorit keluarga saya, karena di dalamnya sudah ada bermacam sayur plus proteinnya dan jamur sebagai penambah variasi rasa.

#JamurRasaJuara
#GAS2025

Sup Jamur Bola Daging

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Sup adalah salah satu menu favorit keluarga saya, karena di dalamnya sudah ada bermacam sayur plus proteinnya dan jamur sebagai penambah variasi rasa.

#JamurRasaJuara
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. Bahan Bola Daging:
  2. 200 grdaging giling
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan lain:
  6. 1 ltrair
  7. 1 bhwortel, potong2
  8. 1 bonggolbrokoli, potong2, rendam air panas
  9. 1 genggamjamur kuping, rendam air panas
  10. 1 bkssoon, rendam air panas, tiriskan
  11. 1 btgdaun bawang, iris2
  12. 1 sdtbawang putih goreng
  13. 1 sdtkaldu bubuk rasa sapi
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Membuat bola2 daging: campurkan semua bahan bola daging, buat bulat2 seperti bakso.

  2. 2

    Panaskan air di dalam panci, masukkan bola2 daging ke dalamnya sampai terapung.

  3. 3

    Masukkan wortel, lalu brokoli, jamur dan semua bumbu2. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Penyajian: tata soon ke dalam mangkok, lalu tuang kuah sup bola daging ke dalamnya. Sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad
pada
Bismillah,Memasak adalah bagian kehidupan yg tidak bisa terpisahkan dari seorang ibu.. Karena itu suatu kebahagiaan tersendiri jika bisa mendokumentasikan perjalanan memasak dari mencoba, mencicip, merepost resep-resep yg menarik dari segala sumber. Bahkan muncul ide memvariasikan beberapa resep menjadi resep baru yg tidak kalah enaknya. Happy cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa