Pimientos del padrón con jamón🫑
Esta semana mi hermana y mi padre han traido del campo estos buenísimos pimientitos del padrón, que han ido de cabeza a la sartén y estaban deliciosos🤤 No hemos encontrado ninguno que pique, espero que tengáis la misma suerte😂 Espero que os guste!! #DelantalCookpad2025
Pimientos del padrón con jamón🫑
Esta semana mi hermana y mi padre han traido del campo estos buenísimos pimientitos del padrón, que han ido de cabeza a la sartén y estaban deliciosos🤤 No hemos encontrado ninguno que pique, espero que tengáis la misma suerte😂 Espero que os guste!! #DelantalCookpad2025
Paso a paso
- 1
Lavamos los pimientos y los ponemos en una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite, y un toque de sal. Cuando empiecen a freír y estén un poco doraditos, añadimos 1 tacita de agua porque nos gustan muy hechos (y no queremos usar muchísimo aceite).
- 2
Mantenemos a fuego medio hasta que estén blanditos y el agua se haya evaporado por completo. Mientras, cortamos el jamón a tiras.
- 3
Cuando no quede agua en la sartén, añadimos el jamón cortado a trozos. Freímos todo junto hasta que el jamón esté crujiente y añadimos un toque de ajo granulado por encima.
- 4
Y listo para comer, o servir de acompañamiento a una carne/pescado! Rápido y delicioso😁
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