Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la patata al gusto y las freímos.
- 2
Mientra ponemos en una cazuela apta para el horno la sobrasada y el provolone.
- 3
Horneamos hasta que se funda.
- 4
Escurrimos las patatas y reservamos en papel absorbente mientras freímos el huevo al gusto.
- 5
Para emplatar ponemos de base las patatas salpimentadas, el huevo y el queso lo ponemos por encima rollo raclette 🤤🤤. Ponemos por encima la salsa chimichurri y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
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