Donat Kentang Merah Putih

Masih bertemakan Merah Putih 🇮🇩
Karena masih ter-donat2 akhirnya bikin donat lg 😅
Masih ngulik terus soal perdonatan yg penuh misteri wkwk
Dgn prosesnya yg berliku2 blm lg proffingnya yg lama apalagi klau cuaca sedang dingin, kudu sabar nunggu sampai mengembang, ah sdh lah 😂😂
Yuk dicoba 🥰
Source : @Ratihanggraeni27 ( dgn sedikit modif) 💕
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_Pawai17an
#MerahPutih
#GAS2025
#bydapurdien
Donat Kentang Merah Putih
Masih bertemakan Merah Putih 🇮🇩
Karena masih ter-donat2 akhirnya bikin donat lg 😅
Masih ngulik terus soal perdonatan yg penuh misteri wkwk
Dgn prosesnya yg berliku2 blm lg proffingnya yg lama apalagi klau cuaca sedang dingin, kudu sabar nunggu sampai mengembang, ah sdh lah 😂😂
Yuk dicoba 🥰
Source : @Ratihanggraeni27 ( dgn sedikit modif) 💕
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_Pawai17an
#MerahPutih
#GAS2025
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Siapkan kentangnya, kukus sampai empuk lalu haluskan pakai garpu saja
- 2
Campur bahan A kecuali air aduk rata, masukan air secara bertahap, lalu uleni sampai setengah kalis, kemudian masukan bahan B
- 3
Uleni sampai kalis elastis, sy pakai hand mixer aja biar ga capek wkwk, lalu bulatkan pindahkan ke silmat
- 4
Potong timbang @35 gram atau sesuai selera, kemudian bulatkan dan resting tutup serbet 15 menit
- 5
Baluri adonan dgn tepung supaya tidak kering, kemudian degassing dalam cetakan (buang udara yg terperangkap) kemudian bolongi tengahnya (sy pakai cetakan 7 cm) alasi dengan alas donat atau kertas bakpao
- 6
Lakukan sampai semuanya selesai, proffing selama 2 jam krn udara lg dingin mendung jd lama, sesuaikan dgn cuaca tempat masing2, sy proffing setengah terbuka saja tdk di tutup serbet tp sy tutup pakai tudung saja bolong2 haha
- 7
Lalu goreng dgn suhu 160 - 170 sy di suhu 165, cukup 1 x balik saja, lakukan sampai semuanya selesai, letakan di colling rak biar cpt dingin
- 8
Setelah dingin olesi dgn butter cream lalu taburi keju parut, sebagian sy pakai gula dingin donat
- 9
Ini dalamnya lembut dan empuk bgt 😍
- 10
Simpan dalam wadah tertutup supaya ttp lembut, Selamat mencoba 🥰
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Merah Putih Donat Kentang Merah Putih
ASSALAMUALAIKUMSElamat liburan.Masih dalam nuansa Kemerdekaan Indonesia. Kali ini aku mau bikin camilan berbahan terigu , ragi dan kentang.Yup sudah tau kan????Disini aku mau buat Donat Kentang.Yeaaay.... Semua pasti sukaGak meriah rasanya kalo liburan, diem diem ajaJadi biar keliatan da effortnya.Ya dah aku mau bikin camilan satu ini.Yuk.simaak aku buat donat ini.#MerahPutih#GAS2025#Semangcook_MerahPutih25#MerahPutih#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#Cookpadcommunity_semarang Dessy Solehyanti -
Donat Kentang Merah Putih Donat Kentang Merah Putih
Assalamualaikum teman2 CookpadBismillah mau memeriahkan postingan tentang kemerdekaanMerah Putih hihiAlhamdulillah masih bertemu di ulang tahun kemerdekaan RI yang ke 80Saya pilih donat dengan topping glaze sederhanaAlhamdulillah i'm thinking this is my best donuts so far hehehhehePractice make perfect eventhough this one is way far for perfect donuts yaGpp buat saya anak2 suka dan happy sudah cukupHari ini kebetulan anak2 libur pagi2 nyempetin jalan kaki bareng anak2 dan saingan dikit ibu janjikan buat donat hihiAlhamdulillahSource @fitrisasmaya#CINTE_MerahPutih#MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta*18 - 24 Agustus 2025* Dapur Olive -
Donat Kentang Merah Putih Donat Kentang Merah Putih
Bismillah,Pas tau Cookpad adakan GloBAL AprON Challenge (BALON CHALLENGE) saya semangat sekali, terbayang dong kita ikut berjuang bersama cookpaders di beberapa negara 😍 dan kalau lulus pakai apron yang sama dengan mereka 🥰 masyaallah tak terbayangkan rasa bahagianya seperti apa . Maka dari itu saya ikutan BALON CHALLENGE iniBismillah semoga lulus sampai akhir .Sekalian ikut meramaikan Gebyar Merah Putih Bakerpad . Videonya sudah upload di IG 🥰Yuks teman-teman ikutan jugaa@indri_arwin @upie_irawati @DapurOliveCek info selengkapnya di :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Source resep : Febry CaturiaSemoga menginspirasi 🌼Happy baking 🍩#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community Koki Bayi 🍭 -
Donat Kentang Donat Kentang
Antara senang dan sedih sih pastinyaSenangnya karena Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hariSedihnya secepat itu Ramadhan ga berasa akan pergi lagi meninggalkan kita semua, sementara sy blm juga bisa memaksimalkan Ibadah di Bulan Ramadhan ini 🥺Semoga Alloh bisa mempertemukan kita semua di Bulan Ramadhan tahun depan dalam keadaan sehat wal afiat ya Aamiin 🤲Biasanya untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri kita bikin hantaran ya untuk dibagikan ke saudara, kerabat ataupun teman terdekatHantaran kali ini saya cuma bikin donat kentang aja yang pasti semua suka dan semua juga pasti bisa bikin ya 🥰Biar agak berbeda dari biasanya disini donatnya sy hias pakai glaze aneka warna, abaikan ya hiasan yang masih belepotan karena ga pandai soal hias menghias wkwk tp lumayan lah ya buat anak bawang seperti sy 😅Yuk hias donat kalian biar lebih terlibat Istimewa untuk Hantaran Istimewa di Hari Raya 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Untaranteur#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week4#bydapurdien Dapur Dien -
Donat Kentang Donat Kentang
Source : Fitri SasmayaBerikut beberapa tips dalam membuat donat :• adonan harus kalis elastis agar keluar white ring.• jangan over proofing, krn nanti adonan akan mengembang ketika digoreng, tapi mengempis ketika dingin.• kalau tdk ada terigu protein tinggi, silahkan gunakan full terigu protein sedang, tapi nanti akan pengaruh ke hasil yaa.• goreng donat dg api sedang cenderung kecil. Jangan bolak-balik adonan, cukup sekali balik supaya tdk banyak menyerap minyak.• goreng berurutan sesuai awal dibentuk, supaya tdk over proofing.• yang terakhir, kalau ternyata adonan terlanjur over proofing, jadinya letoy, yaudah gpp jangan sedih, yg penting masih bisa dimakan :)Semoga tips2 di atas bermanfaat yaa..#cookpadcommunity_jember#dirumahaja Yanda Starilia -
Donat Kentang Donat Kentang
Hari ini bikin donken karna udah beberapa hari kepingin banget ☺️Ngubek2 resep, jadilah resep donken ini. Yuuk bikinnSumber Recook : Yanda Starilia - Donat Kentanghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12098581?i=PZSd1w#PejuangGoldenBatikApron #Week3 Winny Yus Permatasari -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamu'alaikum. Apa kabar sahabat cookpad??? Jangan lupa bikin cemilan untuk keluarga. Donat kentang ini simple banget tapi hasilnya lembut sekali 😍 Sekali gigit ngak berhenti 😂😂😂#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily#DapurNurul Dapur Nurul -
Donat Kentang Donat Kentang
W46PGBADonat jadi salah satu kudapan yg memiliki banyak penggemar..Varian donat pun banyak macamnya.Kali ini sy bikin donat dengan tambahan kentang dan bentuk nya sy bikin 3 macam :• Bomboloni• Donat bulat• Donat bungaRasanya sama saja hanya tampilan nya yang berbeda, kalau teman2 suka yang mana 😉source : fitri sasmaya#CocomtangPost_Bungaku#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#Cookpad_Indonesia rrrsuryaaaa -
Donat Kentang Donat Kentang
Alhamdulillah... Akhirnya bisa juga ikutan acara bulanan beres clover dengan tema donat white ring. Walaupun bentuk donatnya masih abstrak dan kurang mulus 🙈😁 tapi lumayan lah kelihatan ada white ringnya😍😀Source: Fitri Sasmaya#beres_donatwhitering#BeResClover#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#resep3r Nining Sari_3R -
Donat Kentang Donat Kentang
Bismillah.Request anak bungsu " Bun, bikin donat lagi doong. Aku mau donat yg rasa stroberi yaa" bhaaaiiq dpt perintah dari boss cilik. Langsuung deh eksekusi..#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#CookpadCommunity_Bekasi#Donatkentang#Bakingisfun#MasakItuSaya Ecy -
Donat Kentang Donat Kentang
Minggu ini JCCo kedatangan tamu dari bogor yaitu teh wina. Terimakasih ya teh telah berkenan sharing mengenai bakulan kue soesnya. Sangat bermanfaat sekali buat ide menu bakulan.Sebagai bentuk terimakasih, aku buatkan donat kentang untuk teh wina, semoga berkenan ya teh🥰Sebenernya niatnya mau bikin soes lagi, tapi apalah daya waktunya sedang tidak memungkinkan, tapi resepnya syudah di cookmark kok tinggal nanti di eksekusi nunggu waktu yang tepat🙈Source: @winaseptiani#Semanggi_WinaSeptiani#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#TiketGoldenBatikApron Ruth Destianty -
Donat Kentang Donat Kentang
Donatnya montok2 n rasanya ngentang banget. Besoknya masih empuk!! Syukaaaa.... Ani Yuanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)