Preparar platos con pescado crudo (ceviche, sushi, tartar..) siempre me ha dado un poco de respeto, pero decidí probar hacer tartar de atún hace unas semanas, y no solo no es nada difícil, sino que está buenísimo. Ayer repetí, y esta vez le puse una base de guacamole. Estaba delicioso - aquí va la receta. Es importante que el atún esté muy bueno y muy fresco. Se aconseja congelar al menos 24 horas. Yo lo tuve un par de días en el congelador, lo saqué anteayer después de cenar y lo puse en el frigorífico para que se descongelase por la noche.

Una gran receta de un buen amigo que hecho mía y disfruto cada vez que hago

Yo lo hago a mi manera y siempre es un éxito, probadlo.#cuchillosArcos

Posiblemente es mi plato estrella. No deja indiferente a nadie

Un plato delicioso y súper fácil de preparar¿Te apuntas? Pues toma nota 📝Feliz domingo 😘😘

Hola hola, por fin Miércoles 🙏🏽 así que para “celebrarlo” una receta muy muy rápida y muy fácil.#guacamole #tostas #atún #recetafácil #recetarápida

El guacamole casero hay que gastarlo rápido antes que se oxide, así que esta noche cenamos tostas con su huevo pochado. Aunque puedes cocerlo a tu gusto🥰

#conpan para el reto de esta semana del tema Vaya tostón!!. Unas tostas riquísimas que se preparan en 5 minutos. Yo he utilizado tostas compradas pero queda mejor con un buen pan tostado en casa y calentito.

#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad

#calendario2025Para cerrar el año con broche de oro, aquí os comparto mi versión del tartar de atún, una receta que como entrante para estas fiestas queda de maravilla.

¿Sólo Navidad? ¿Y febrero? ¿No tendría también que ser feliz ese mes? Además, yo también lo quiero ser en marzo , y abril … en junio, julio y agosto, y por supuesto en septiembre, en octubre y en noviembre.¿Tan mala vida se me desea? ¿Sólo unos diez días?Y es que a veces repetimos frases establecidas sin reflexionar del todo el significado. Está bien eso de ser buenos en esta época que se acerca, pero estaría mejor serlo siempre. ¿Verdad?Merryeverythingand a happy always.¡Feliz arranque de Navidad!!🎄🧑🏻‍🎄🎅🏻💫🎅🏻🧑🏻‍🎄🎄#pontuestrella

#CookpadCocinaConAlexa🥑🥚💚 una opción rica, saludable, rápida, cómoda y con pocos ingredientes. Si, me quedó un poquito de guacamole de mediodía...

La receta que os traigo hoy a mi me encanta … no puedo resistirme … me chifla … el salmón acompañado de guacamole es la bomba … espero que os guste la idea y os animéis a hacerlo … un besote .

Sencilla, rápida y riquísima!Me inspiré en recetas de escándalo.

Cocinada para mí y mis 2 hijos

#TodoAguacate

¿SABÉIS LO QUE ES UNA CENA ROMÁNTICA CON VUESTRA PAREJA? ¡Yo hace mucho tiempo que no lo sé! Bueno, tampoco hay que exagerar porque, de vez en cuando, y solo de vez en cuando, la abuela se queda con mis tres hijos y puedo salir a cenar...más o menos. Hoy decidí que, aunque la abuelita no se podía quedar con ellos, iba a tener mi cena romántica. Así que, ni corta ni perezosa, me arreglé con mis mejores galas, como si fuese a salir e hice esta maravillosa cena. Dormí a mis peques y saqué el mejor mantel, el mejor vino, unas velitas y una buena peli después de cenar. Y después.... bueno, a la imaginación de cada uno. Bueno, pues al grano que me enrollo.

Esta receta es invento mío. Me gusta coger información de las recetas y darle una vuelta, y eso es lo que hice con esta.

Comer sano y con gracia

Me encanta esta receta. El atún va macerado, no crudo. Si el Atún es bueno, tendremos un resultado exquisito.

Esta receta tiene un ligero sabor picante lo que en boca gana. También se puede servir como entrante si ponemos más cantidad#entrante #mirecetario #nuestramesanavideña

#vegetalUna tapita socorrida si de momento te vienen invitados y muy rica para tomar de vez en cuando solo en casita

Rico y fácil tartar de atún fresco para preparar rápidamente, ideal como un buen entrante para compartir.